Tento produkt je pre všetkých známy. A väčšina z nás, ktorá prechádza cez mliekarské oddelenie v supermarkete, určite dá do koša balenie s chutným tvarohom. To je vynikajúca možnosť raňajok, občerstvenia a vytvára lahodný dezert.
Kalorický obsah tvarohovej hmoty
Nezabudnite, že tvarohová hmota je vysokokalorický výrobok. Kalorický obsah syrového tvarohu (v závislosti od obsahu tuku) sa pohybuje od 80 do 170 kcal. Ale v tvarohovej hmoty okrem hlavného výrobku obsahuje veľké množstvo ďalších produktov: kyslá smotana, cukor, sušené ovocie. Vďaka týmto zložkám sa chuť hotového výrobku stáva oveľa jasnejšou a chutnejšou, jeho obsah kalórií a nutričný obsah sa zvyšuje.
Obsah kalórií tvarohovej zmesi s hrozienkami
Zvyčajne je sladká hmota s bobuľami a najmä sušenými plodmi viac kalorická. Napríklad hmotnosť, ktorá zahŕňa hrozienka, obsahuje asi 230 až 250 kcal.
Rozdiel v počte kalórií závisí nielen od počtu zložiek. Skutočnosť, koľko kalórií bude obsiahnutých v tvarohovej hmoty ovplyvňuje obsah kalórií svojich produktov.
Tí, ktorí sledujú túto postavu, stojí za zváženie prípravy tvarohu v domácnosti. Sušené ovocie je možné ľahko nahradiť čerstvými bobuľami, tukovým kyslou smotanou - pre fermentované mlieko alebo jogurt. V tomto prípade sa kalorický obsah zníži o takmer polovicu.
Kalorický obsah tvarohovej hmoty so sušenými marhúľami
Tento produkt je vhodný najmä pre tehotné ženy, pretože sušené marhule normalizujú trávenie a stolice. Kalorický obsah tejto hmotnosti je tiež rádovo 230 kcal na 100 g.
Je dôležité pochopiť, že tvarohová hmota je veľmi užitočným produktom. V prvom rade obsahuje vysoký obsah vitamínov A, BB a R. Hlavnou hodnotou tejto misky je však vysoký obsah vápnika mliečneho, ktorý sa vyznačuje ľahkou stráviteľnosťou.