Určite mnohí z vás mohli variť filé alebo ryby moriek, alebo možno úplne pečiť celý vták, ale bolo veľmi málo ľudí, ktorí museli pripravovať krídla oddelene. O tom, ako variť lahodné krídla krídel, povieme vám neskôr, a nezabudnite použiť recepty pri ďalšom hľadaní hodného pridania do pohára peny.
Glazované krídla kríkov v rúre - recept
zloženie:
- morčacie krídla - 6 ks;
- sójová omáčka - 170 ml;
- vínny ocot - 110 ml;
- med - 120 ml;
- cesnaková hlava;
- horúca omáčka - 15 ml;
- strúhaný zázvor - 7 g;
- arašidový olej - 15 ml;
- zelená cibuľa.
príprava
Predtým ako pripravíte krídla z morčacieho mäsa, nakrájajte ich na kĺby, dostanete 12 kusov. Pes premiestňujeme v hustom balení alebo v sklenenej miske a potom nalejeme zmes na naplnenie, pozostávajúca zo sójovej omáčky, octu, medu, tretej v cesnakovej pasty, horúcej omáčke, masla a strúhaného zázvoru. Dajte krídelím marinovať aspoň pár hodín a najlepšie cez noc, potom ich položte na plech a vložte do predhriatej rúry na 200 stupňov. Pečené morčacie krídelká budú pripravené po 45-50 minútach, pri každých 10-15 minútach pečenia je žiaduce mast 'ich zvyšky
Recept na varenie krídel krídel
zloženie:
- morčacie krídla - 6 ks;
- akútny ketchup - 280 ml;
- maslo - 60 g;
- cesnakové kebabky - 3 ks;
- kajenský korenie - 4 g.
príprava
Predbežne, keď sušíte krídla s utierkami, umiestnite ich do misy alebo vrecka. Samostatne premiešajte korenistý kečup s roztaveným maslom, štipkou kajenskej korene a cesnakom prešiel lisom. Zmiešajte morku s marinádou a nechajte 3 - 8 hodín v chladničke. Potom umiestnite mäso na plech a vložte do predhriatej rúry na 190 stupňov. Turecké krídla pečené v rúre budú pripravené asi za hodinu.