Lazy lasagna - jedlo, ktoré nemá nič spoločné so slávnym darom talianskej kuchyne. V skutočnosti táto cestovinová kastrólka, ktorá vynašla vynaliezavé a veľmi náročné ženy v domácnosti, ale výsledok prekonal všetky očakávania - neporovnateľne chutná liečba sa ukázala byť taká lahodná, že má veľa rôznych variácií.
Ako variť lenivý lenivý?
Recept na lazynku doma je veľmi jednoduchý, neobsahuje triky. Zvyčajne sa v základni misky používajú varené cestoviny ľubovoľného tvaru, ktoré sú položené s vrstvami mletého mäsa a syra vo forme, pečené asi pol hodiny.
- V rúre je pečená lasagna pečená, je možné prispôsobiť akýkoľvek recept pod multivarčekom, mikrovlnnou rúrou alebo variť v panvici pod vekom.
- Lazy sa dá nazvať receptom, ktorý je založený na hotových listoch na lasagne, musíte na niekoľko minút vylejeť vriacou vodou a potom budú varené v procese pečenia.
- Okrem cestovín ako základ použite lavash. Je dôležité, aby sa nepreháňala omáčkou, takže koláč nie je mokrá.
- Dobrý spôsob, ako urobiť nezvyčajné jedlo, je použiť hotové palacinky, stanú sa dobrou vrstvou medzi mäsom a omáčkou.
- Mäso je vhodné pre každého, musí byť vopred vyprážané v panvici, často v náplni pridajte korenie, zeleninové passevkurov.
- Ak nie je čas na prípravu bešamelu , môže byť kúpený hotový alebo nahradený inou jednoduchou omáčkou, lenivou lasagnou so zakysanou smotanou - dobrým variantom domácej misky.
Lazy lasagna z cestovín a mletého mäsa
Lazy lasagna s cestovinami je jednoduché jedlo, ktoré môžete pripraviť zo zvyškov večere. Varené luky alebo perie budú vynikajúcim základom rýchleho ošetrenia. Pre omáčku môžete s istotou použiť rýchly recept na bešamel: z mlieka, múky a muškátového oriešku. Ako náplň vhodná pre bravčové mäso a akékoľvek tvrdé syry.
zloženie:
- silové mäso - 500 g;
- varené cestoviny - 300 g;
- syr - 200 g;
- Paradajky 2 ks;
- cibuľa - 1 kus;
- sladká paprika - 1 kus;
- soľ;
- Beshamel - 300 ml.
príprava
- Cibuľa uložte, vložte mleté mäso, premiešajte.
- Pridajte nakrájanú papriku a paradajku. Soľ a sezóna s korením.
- V olejovanej forme vložte cestoviny, nakrájajte polovicu omáčky, rozložte mlynček a naliajte pomaranč.
- Posypeme syrom.
- Lazy lasagne sa pečie 20 minút pri 190 stupňoch.
Lazy lasagne s palacinkami
Lazy lasagna je recept, ktorý bude vynikajúcim riešením pre rýchlu a veľmi vydatnú večeru. Palačinky pre túto misku je možné pripraviť podľa vášho obľúbeného receptúry, iba cukor v teste by nemal byť pridaný, nech je nepoškvrnený. Béchamel môže byť nahradený kyslou cesnakovou omáčkou, chuť jedla sa veľmi zmení.
zloženie:
- palacinky - 6-8 kusov;
- losos mierne solený - 200 g;
- kyslá smotana - 200 ml;
- soľ, korenie;
- syr - 200 g;
- cesnak - 2 zuby;
- zelené - 50 g.
príprava
- Nakrájajte losos na malé kúsky, nakrájajte zeleninu.
- Zmiešajte zakysanú smotanu s nasekaným cesnakom. Sýrový rošt.
- Vo forme lay layov: palacinky, omáčka, palacinky ryby, syry a zeleniny.
- Zbierajte lasagne, kým sa suroviny nedokončia, pokryte povrch omáčkou, obal so syrom.
- Lazy palačinka lasagna sa pečie 15-20 minút pri 200 stupňoch.
Lazy lasagna s lavash - recept
Lazy lasagna vyrobená z pita chleba s mletým mäsom je pripravená spôsobom klasického, len omáčka by mala byť použitá na polovicu tak, aby sa základňa neprekĺzla cez misku. Pečenie nebude trvať dlhšie ako 25 minút za predpokladu, že je pripravené na mäso. Plnenie by malo byť vyprážané so zeleninou, syr je vhodný pre akékoľvek mäkké, ktoré sa dobre taví, ideálne - mozzarella.
zloženie:
- lavash - 2 kusy;
- silové mäso - 600 g;
- cibuľa - 1 kus;
- mozzarella - 400 g;
- paradajková omáčka - 500 ml.
príprava
- Mäso maste s cibuľou, ochuťte soľou a suchými bylinkami.
- Roztierajte sa do tvarových vrstiev: pita chlieb, omáčka, mäso, mozzarella.
- Posledná vrstva by mala byť syr.
- Pohoďte 25 minút pri 190 stupňoch.
Lazy lasagna s kuracím mäsom
Lahodná lazánka s filetom z mletého mäsa - chutné, vydarené a šialene jednoduché pri príprave liečebného postupu. Mäso pochádza z prsníka alebo zo stehien, kvôli šťavnatosti sa pridáva strúhaná zelenina: cibuľu, sladkú papriku a pár strúčikov cesnaku. Omáčka je ideálna pre zakysanú smotanu, vo vrstvách je potrebné pridať mozzarellu nastrúhanú na strúhadlo, pri rezaní sa syr apretučne roztiahne.
zloženie:
- kuracie prsia - 500 g;
- cibuľa, sladká paprika - 1 ks;
- cesnak - 2 zuby;
- mozzarella - 300 g;
- tvrdý syr - 100 g;
- paradajky - 2 ks;
- kyslá smotana - 200 ml;
- soľ, korenie, sušené bylinky;
- listy na lasagne - 6 ks.
príprava
- Prejdite veľkým drvičkom, cibuľkou, paprikou a cesnakom.
- Smažte mäso až do varenia, pridajte nakrájanú paradajku, miešajte a nafúknite 10 minút.
- Na lasagne listy nalejte vriacu vodu po dobu 10 minút, vypustite vodu.
- Rozložte vo forme vrstiev: list, kyslá smotana, mleté mäso, mozzarella.
- Formujte misky až kým nie sú k dispozícii ingrediencie, mast 'povrch s kyslou smotanou, posypeme strúhaným tvrdým syrom.
- Lazy lasagna sa pečie 30 minút na 180 stupňov.
Lazy lasagna s hubami
Lazy lasagna z lavash je najrýchlejší a najpopulárnejší spôsob varenia najjednoduchšieho jedla. Doplniť zloženie náplne môžu byť huby, môžu tiež nahradiť mäsové zložky. Pre omáčku sú vhodné ako klasické bešamelové, tak aj jednoduché cesnako-cesnakové varianty impregnácie. Šampiňóny nemôžu byť pridané surové, musia sa najprv nechať v panvici.
zloženie:
- šampiňóny - 700 g;
- cibuľa - 1 kus;
- cesnak - 2 zuby;
- paradajky - 3 ks;
- syr - 300 g;
- bešamelovej;
- suché byliny, soľ;
- lavash - 2 listy.
príprava
- Opečte huby s cibuľou, soľou.
- Blancované paradajky sú rezané veľké, korenené suchými bylinkami.
- Vo forme vrstiev vrstvy pita chleba, bechamel, huby, paradajky a syr.
- Obalte listom lavash, namočte omáčkou a šlehajte veľkoryso syrom.
- Pečieme 30 minút pri 180 stupňoch.
Lazy lasagna z knedlíkov
Najviac lenivá lasagna je receptom, v ktorom sú všetky ingrediencie pripravené na pečenie, musia byť dané do tvaru a jednoducho pečené, možnosť s pelmeni je to, čo potrebujete. Talianske sfarbenie sa pridá do krémovej omáčky, ktorá sa pripravuje oddelene od krému, masla a tvrdého syra. Ochutnajte jedlo štipkou rozmarínu a oregano.
zloženie:
- pelmeni - 800 g;
- maslo - 50 g;
- syr - 150 g;
- krém 30% - 400 ml;
- soľ, oregano a rozmarín.
príprava
- V hrnci roztopte maslo, nalejte do krému a miešajte, aby ste počkali, kým nezhustne.
- Vložte 2/3 pripraveného strúhaného syra, premiešajte.
- V horúcej, olejovej forme položte knedle, nalejte omáčku. Pečieme 40 minút.
- Posypte zvyšným syrom, lenivé pelmeni lasagna bude pripravené za 10 minút.
Lazy Lasagna v Multivariate
Jednoducho a rýchlo pripravte lenivú lasagnu s vermicelli v multivarke . Táto kastról sa môže naplniť ľubovoľnou náplňou: zeleninou, rybou alebo mäsom, sezónne s kyslou smotanou alebo bechamelom, syr je tvrdý, s príjemnou krémovou chuťou. Prístroj v tejto verzii jednoducho nahradí rúru, všetky komponenty sú pripravené samostatne.
zloženie:
- varené cestoviny - 200 g;
- mleté mäso - 400 g;
- cibuľa - 1 kus;
- paradajky - 2 ks;
- ratunda - 1 kus;
- krémová omáčka - 200 g;
- syr - 200 g;
- oregano, tymian;
- soľ, olej na vyprážanie.
príprava
- Fry mleté mäso s nakrájanou cibuľkou a korením, soľ, sezóna so suchými bylinkami.
- Blanch rajčiny, nakrájajte jemne, rošt syr veľký.
- Podložky obsahujúce cestoviny, omáčku, mleté mäso a paradajky položte do olejovej misy.
- Dokončite vrstvu syra.
- Odstráňte ventil na vyprázdňovanie pary a varíme na pekáči na 40 až 60 minút.