Výživcovia tvrdia, že granulovaný cukor a rafinovaný cukor sú ďaleko od najužitočnejších produktov. Mali by byť úplne opustené alebo nahradené niečím iným: sušené ovocie, med. Môžete si vybrať jedno zo sladidiel, ktoré sa dnes nachádzajú v každom obchode s potravinami. Najpopulárnejší je cukor zo stevie - trvalka rastliny, ktorej doma je Amerika. Táto kultúra sa však nachádza aj v Rusku, kde sa široko používa v oblasti fytoterapie. Ale ďaleko od každého vie, aké sú výhody a nevýhody stevie a či je prípustné ju použiť ako alternatívu k tradičnému cukru. Ak chcete pochopiť tento problém, môžete študovať vlastnosti tohto lieku.
Výhody a bolesti prirodzeného sladidla Stevia
Samotná rastlina stevia je skutočným skladom cenných látok. Obsahuje napríklad vitamíny A a C, vitamíny B, vitamín D, kyselinu nikotínovú, forfor a vápnik, draslík, horčík, selén, rutín, kvartinzín atď. V čistej forme môže táto rastlina mať priaznivý účinok na tráviaci trakt, reprodukčný systém , krv, močové, má antibakteriálne vlastnosti, liečí rany, zmierňuje zápal atď. Samozrejme, že stevia sladidlo sa nemôže pochváliť rovnakým počtom pozitívnych vlastností, aj keď je vyrobené výlučne z rastlinných surovín a je považované za identické s prírodnými produktmi. Liečivo má trochu inú úlohu - zachováva prirodzenú sladkosť bylín a jej bezpečné a neutrálne zdravie.
Výhodou stevia sladidla pre telo je predovšetkým to, že s jeho pomocou môžete úplne opustiť tradičné biely piesok a rafinovaný cukor. Prírodný prípravok je niekoľkonásobne sladší ako cukor, ale môže byť použitý nielen v nápojoch, ale aj v cukrárskych výrobkoch, pečiva, akýchkoľvek iných jedlách vrátane domácich konzervovaných potravín. Takéto sladidlo neobsahuje kalóriá a nemôže poškodiť figúrku a je ťažšie preháňať ju, pretože je oveľa jednoduchšie dávkovať stevia v tabletách ako počítať lyžice cukru.
Sladidlo z rastlinných surovín nie je návykové a nemá žiadne vedľajšie účinky. Koniec koncov, v podstate to nie je syntetická látka, nemá laboratórnu chémiu. Je to len extrakt sladkej trávy, ktorý neobsahuje žiadne ďalšie prísady.
Avšak, okrem výhody a poškodenia stevia, taky môže byť, takže predtým, ako začnete vziať to, stojí za to konzultovať so svojím lekárom. Po prvé, liek v osobe môže mať individuálnu neznášanlivosť na túto drogu. Po druhé, nie vždy sa ukáže hypotonickým pacientom, pretože stevia znižuje krvný tlak a môže spôsobiť skok. Po tretie, táto náhrada cukru by sa mala podať pacientom so zníženou hladinou glukózy v krvi, čo môže
Výhody a poškodenie stevie u diabetes mellitus
Prírodné sladidlo sa často odporúča pacientom s diabetes mellitus. Je oveľa užitočnejšie ako iné prípravky syntetického pôvodu. Stevia v skutočnosti nemá žiadne kontraindikácie a môže byť bezpečne pridaná k jedlu. Optimalizuje hladinu glukózy v krvi a neumožňuje hromadiť túto látku.
Avšak z cukru z stevie, okrem výhod, môže byť škodlivé, ak sa droga zneužíva. Môže to spôsobiť s poklesom krvného tlaku, tachykardiou , ako aj s trávením a hnačkou v kombinácii s určitými výrobkami, ako je mlieko.