Je veľmi ťažké si predstaviť tradičnú taliansku pochúťku bez mascarpone a podobné recepty existujú a úspešne sa šíria. Dôvodom je to jednoduché - smotanový syr je široko dostupný nie v každej krajine, a dokonca aj na odstránenie ľudí, ktorí nejedia zvieratá, nestojí za to. Je to pre nich a všetkých tých, ktorí chcú variť tiramisu bez mascarpone a zhromaždili sme nasledujúce recepty.
Jednoduchý recept na tiramisu bez mascarpone
zloženie:
- kešu orechy - 2 položky;
- dátumy suchých veľkých - 4 ks;
- rastlinný olej - 60 ml;
- Čerstvo uvarená káva - 240 ml;
- cukor - 5 g;
- kakaový prášok 30 g;
- javorový sirup - 15 ml;
- cookies - 10-12 kusov.
príprava
Pred prípravou tiramisu bez mascarponu by mali matice namočiť a nechať v chladničke na noc. Namočte orechy nasledujúci deň, umyte a šľahače vysokorýchlostným mixérom s 240 ml vody, polopriepustným olejom a termínmi. Prírodný a užitočný krém pre tiramisu bez mascarponu je pripravený!
Samostatne pripájame kakao s javorovým sirupom a zvyšným olejom. Kávové sladidlá.
V spodnej časti kremanku alebo pohára dajte omrvinky z sušienok, namočte ju malým množstvom kávy, vrchol s krémom orechov a potom zmes kakaa. Opakujte vrstvu mažinového krému, posypte všetky sušienky a ozdobte kakao alebo čokoládu.
Rýchly recept na tiramisu so smotanou bez mascarponu
zloženie:
- pekanové rastliny - 1/2 st;
- tukový krém - 120 ml;
- cukor - 20 g;
- sušienky;
- káva - 55 ml;
- jogurt - 180 g;
- kakaový prášok - 5 g.
príprava
Šľaha smotanou, až kým pečie a nespája sa s jogurtom. Pridajte trochu cukru do kávy a namočte prvú vrstvu pečiva s nápojom. Nadmerne rozložte polovicu orechov a krému. Opakujte vrstvu a zdobte kakaový dezert.