Šalát so šunkou je univerzálnym občerstvením, pretože v závislosti od chuti a typu šunky sa môže chuť samotného šalátu meniť. Napíšte v knihe receptov variant jedného ďalšieho veľmi chutného a prístupného jedla.
Šalát s korením, šunkou a syrom
zloženie:
- olivový olej;
- Bulharský korenie - 1 ks;
- zelená cibuľa;
- čerstvá tymian;
- rajčiaky - 1 ks;
- vínny ocot - 4 čajové lyžičky;
- Dijon horčica - 1 čajová lyžička;
- olivový olej - 1 čajová lyžička;
- soľ, korenie - podľa chuti;
- šunka - 70 g;
- syr - 40 g;
- rukolou.
príprava
V panvici na panvici zahrejeme olivový olej a smažeme paprikou na 2-3 minúty. Na konci varenia pridajte nakrájanú cibuľu a tymian. Šunku a paradajku nakrájame na kocky.
V malej miske zmiešajte ocot, Dijonovú horčicu, nakrájanú tymian, maslo, soľ a korenie.
Do misky dajte všetky zložky šalátu, miešajte a vylejte obväz. Ak chcete so sebou vziať šalát s korením , šunkou, syrom a paradajkami, potom vylejte obväz na dno nádoby alebo nádobu a položte všetky prísady na vrch. Pred použitím pretrepte kontajner na zmiešanie zložiek s obväzom.
Šalát so šunkou, syrom, korením a uhorkami
zloženie:
- nakladané uhorky - 1-2 kusy;
- šunka - 300 g;
- zelená cibuľa;
- Bulharský korenie - 1 ks;
- soľ, korenie;
- syr - 100 g;
- majonéza.
príprava
Všetky ingrediencie: uhorka, šunka, syr a korenie, nakrájajte na kocky a premiešajte v miske na šalát. Šalát naplníme majonézou, soľou, korením a podávame, zdobené zelenou cibuľkou. Ak nechcete šalát s uhorkami - nahraďte ich inou obľúbenou zeleninou, napríklad pripravte šalát s korením, paradajkami a šunkou.
Šalát so šunkou, hubami a paprikami
zloženie:
- šunka - 200 g;
- vajcia - 2 kusy;
- nakladané huby - 200 g;
- paprika - 1 kus;
- sladká červená cibuľa - 1 ks;
- zeler - 1 stonka;
- majonézy;
- Dijon horčica - 2 čajové lyžičky;
- citrónová šťava - 1 polievková lyžica. lyžice;
- soľ, korenie.
príprava
Vajcia sú varené a nakrájané na kocky. Podobne, nakrájajte všetku zeleninu a nakladané huby. Nakrájajte cibuľu čo najjemnejšie. Na obliekanie mix majonézy (1/4 šálky) s horčicou Dijon a citrónovou šťavou. Zmiešajte všetky ingrediencie v miske na šalát a sezónu s omáčkou na základe majonézy.
Tento šalát môže byť konzumovaný rovnako, alebo použitý na sendviče, alebo lavash rolly.