V salatách môžete kombinovať veľa rôznych produktov. A čo je najdôležitejšie, čo sa ukáže ako chutné. Teraz budeme hovoriť o príprave šalátu s nakladanými hubami.
Vrstvený šalát s nakladanými hubami
zloženie:
- kuracie mäso bez kože - 200 g;
- varené zemiaky - 3 kusy;
- vykostené uhorky - 3 kusy;
- varená mrkva - 3 ks;
- vajcia, tvrdé varené - 3 kusy;
- zelený šalát - 200 g;
- marinované huby - 270 g;
- majonéza 67% obsah tuku - 200 g.
príprava
Varené mrkvy, zemiaky, nakladané uhorky, vajcia a mäso sú nakrájané na kocky. Teraz začnime šalát: v hlbokej nádrži, namazanom rastlinným olejom, položme nakladané medové huby. Na vrchole nakrájaného hlávkového šalátu pokryte vrstvou majonézy. Roztierajte vrstvu mrkvy, jej majonézu. Potom choďte slanú uhorku, majonézu a vajcia. Omažte majonézu a roztierajte zemiaky. Dali sme vrstvu majonézy a nakoniec roztierali kuracie filety. Šalát položíme do chladničky hodiniek na 2, a bezprostredne pred samotným krmivom ju otočíme rovnomerne na rovnú misku.
Šalát so šunkou a nakladanými hubami
zloženie:
- šunka - 300 g;
- zemiaky - 3 kusy;
- zelená cibuľa - 1 partia;
- kuracie vajcia, varené tvrdé - 3 ks;
- medové huby - 280 g;
- majonéza 67% obsah tuku - na chuť.
príprava
Varené vajce melenko kroshim, šunka môže byť nakrájaná na kocky, alebo môže byť slama. Varené zemiaky sú najprv vyčistené a potom rozdrvené ako ostatné zložky.
Hlboké šalátové tuky s olejom a rozložte vrstvy pripravených potravín v tomto poradí: nakladané huby, melón rozpadnutá zelená cibuľa, šunka, zemiaky, vajcia. Každá vrstva sa potom zmieša s majonézou. Šalát dajte do chladničky a pred jej podaním otočíme na rovnú misku - v dôsledku huby sa ukáže na vyčistení zelene.
Šalát s kuracím mäsom a nakladanými hubami
zloženie:
- kuracie mäso - 200 g;
- vajcia - 2 kusy;
- marinované šampiňóny - 150 g;
- mrkva - 1 kus;
- cibule malých rozmerov - 1 ks;
- petržlen zelená - polievica;
- majonéza 67% obsah tuku - 100 g;
- soľ;
- korenie.
príprava
Kuracie mäso variť až do hotového. Taktiež varíme mrkvu a tvrdé vajcia. Ďalšie kura, vajcia a mrkva rozrezávajú malé kocky. Nakrájajte cibuľu jemne, pridajte marinované huby. Ak sú malé, potom ich môžete úplne nechať, a ak je veľké, je lepšie ich rezať na plátky alebo kocky. Pridajte drvené bylinky, majonézu, korenie, soľ a premiešajte. Všetko, chutný šalát je pripravený na použitie.
Jednoduchý šalát s nakladanými hubami
zloženie:
- nakladané huby - 170 g;
- repa - 300 g;
- solené so sleďou - 200 g;
- majonéza - 5 lyžice. lyžice;
- cibuľa - 1 kus;
- kôprom - polovice libry;
- majonéza - 5 lyžice. lyžice;
- soľ;
- korenie.
príprava
Varená repa nakrájaná na kocky alebo tri na strúhadle. Sleď je nakrájaný na filé, odstránime všetky kosti a nakrájame na kocky. Každý nakladaný hríb sa rozreže na dosky. Cibuľa a kôpľa melenko lesklé. Zmiešajte všetky prísady, pridajte majonézu, soľ, jemne papriku a dobre premiešajte.
Recept na šalát s mäsom a nakladanými hubami
zloženie:
- bravčové mäso - 150 g;
- cibule malých rozmerov - 1 ks;
- rajčiaky - 1 ks;
- zelená cibuľa - 1 partia;
- marinované huby - 300 g;
- kuracie vajcia - 5 ks;
- majonézy;
- soľ.
príprava
Varené bravčové mäso malé nasekané. Paradajky a vajcia nakrájané na kocky. Malý luchok plaka. Prípravky pripravujeme vo vrstvách: mäso, ktoré je mierne solené a namazané majonézou. Na ňom dávame cibuľu, vajcia a potom opäť vložíme vrstvu majonézy. Potom dáme paradajky do stredu a na kontúre umiestňujeme marinované huby, ktoré roztrháme s nakrájanou zelenou cibuľkou.