Šalát s hovädzím mäsom a sladkou paprikou je zaujímavým a chutným pokrmom pre tých, ktorí jedia správne a postarajú sa o postavu. Je pripravený veľmi jednoducho a jednoducho.
Šalát s hovädzím mäsom, paradajkami a korením
zloženie:
- varené hovädzie mäso - 300 g;
- rajčiaky - 2 ks;
- Bulharský korenie - 1 ks;
- žiarovka - 1 kus;
- rastlinný olej;
- korenie a byliny.
príprava
Všetky zložky sú pripravené vopred: varené hovädzie mäso rozdrvené kocky alebo rozdelené na vlákna. Sladká bulharská paprika je spracovaná a nakrájaná na tenké pásy. Paradajky sa umyjú a nakrájajú na kocky. Cibuľa je nakrájaná na polkruhy a tráva je jemne rozdrvená. Potom to všetko zmiešame v miske na šalát, zmiešame, soľ, posypeme korením na chuť a naplníme olejom.
Šalát s korením, hovädzím mäsom a uhorkami
zloženie:
- bravčová buničina - 300 g;
- nakladané huby - 200 g;
- Bulharský korenie - 1 ks;
- Nakrájaná uhorka - 3 kusy;
- zelená cibuľa;
- sójová omáčka - 1 polievková lyžica. lyžice;
- rastlinný olej;
- korenia.
príprava
Vypláchnite hovädzie mäso, nakrájajte na stredné kúsky a smažte do malého množstva rastlinného oleja, až kým nebude varené. V tejto chvíli nakrájame marinované huby na kúsky. Korenie je očistené zo semien a rozdrvených štvorcov a uhoriek nakrájaných kociek. Keď je hovädzie mäso vyprážané, položte ho na dosku a trochu ho ochlaďte. Potom pridajte všetky prísady, premiešajte, očistite rastlinným olejom a vodou so sójovou omáčkou . Solim, peprite misku na chuť a posypeme trochu citrónovej šťavy. Pred podávaním posypeme šalát jemne nasekanou cibuľkou.
Šalát s hovädzím mäsom a paprikou
zloženie:
- Bulharská červená paprika - 1 ks;
- hovädzie mäso - 500 g;
- rajčiaky - 2 ks;
- nakladané uhorky - 15 ks;
- hrášok konzervovaný - 5 lyžice. lyžice;
- žiarovka - 2 kusy;
- majonézy;
- luk zelená - na ozdobu;
- korenie, vavrínový list.
príprava
Nakrájajte jemnú panenku a varte ju, až kým nebude mäkká vo vriacej vode spolu s jednou odlúpnutou cibuľou, bobkovými listami, soľou, klinčekmi a voňavým korením. Potom ho ochladíme a nakrájame na tenké slamky. Paradajky a bulharský korenie sa umyli, očistili od semien a šinkujú úzke plátky, uhorky nakrájané na kruhy a zvyšné lúčové polotovary.
Vložíme všetko do misy, pridáme konzervovaný hrášok, naplníme majonézou, pridáme soľ a dôkladne premiešame. Vrchol s posypanou zelenou cibuľkou a podávaný na stole.