Stojí za to použiť karfiol počas laktácie?
Podľa odborníkov nie je jednoznačná odpoveď. Všetko závisí od individuálneho sklonu k alergickým reakciám, od množstva výrobku pravidelne konzumovaného v potravinách a od intenzity metabolizmu. Ale nebojte sa príliš veľa o tom, či je možné, aby dojčiace matky mali karfiol, ak dávate prednosť tejto konkrétnej zelenine. Jeho vplyv na tráviace poruchy u dojčiat ešte nebol preukázaný z lekárskeho hľadiska, ale výhody jedál, ktoré obsahujú takéto kapusta, sú zrejmé:
- Farebný karfiol sa stane neoceniteľným pokladom vitamínov (vitamínov C, E, PP, B6, B1, B2, A, biotínu, medi, železa, vápnika, zinku, fosforu atď.), Minerálov a vitamínov.
a preto sľub dobrého zdravia dieťaťa. Obsahuje komplexné sacharidy, ktoré sú nevyhnutné pre plné fungovanie čriev a normalizáciu stolice a drsné vlákno takmer úplne chýba. - Ak stále máte pochybnosti, či je možné jesť karfiol u dojčiacej matky, zamyslite sa nad tým, že zlepšuje žlčník a pečeň.
- Aj táto zelenina má príjemnú a jemnú chuť.
Aby ste sa nestarali o to, že môžete urobiť karfiol s dojčiacou matkou alebo nie, nepoužívajte ju v smažených, ale vo varených alebo dusených. Nie je zakázané pridávať malé množstvo soli, kyslej smotany a korenia.