Všetci radi milujeme príjemne. Ale jesť správne, dodržiavať všetky pravidlá etikety pri stole, nie každý môže. Bohužiaľ dnes nie sú žiadne predmety ani kurzy v škole, kde by sa deti zaviedli pravidlá správania pri stole. Preto len rodičia dokážu učiť svoje detské etikety.
Etiketa pri stole pre deti
Samozrejme, načítať pamäť dieťaťa so všetkými vidličkami a lyžicami nestojí za to, ale základné pravidlá etikety pri stole, ktoré musí vaše dieťa vedieť. Etiketa pri stole pre deti sa významne nelíši od pravidiel pre dospelých. Hlavnou otázkou je, ako presne informovať drobky, že aj jesť sa riadi pravidlami.
Najlepšia cesta vo všetkých prípadoch bola vždy osobným príkladom. Jedzte vždy s celou rodinou a postupne si dieťa zvykne správne držať lyžicu a vidličku. Môžete sa učiť v hernej forme: povedzte mu príbeh o fiktívnej osobnosti, ktorá nechcela dodržiavať základné pravidlá.
Ak chcete dieťa naučiť používať zariadenia, usporiadajte tabuľku podľa etikety. Iba na neustálom tréningu sa môžu naučiť techniky manipulácie s lyžičkou a vidličkou. Nezabudnite vysvetliť dieťaťu niektoré body, ktoré sú dôležité pre každého:
- hladká a krásna pozícia;
- Neklaďte dosku na seba, neohýbajte sa;
- je neprijateľné hrať alebo hrať s jedlom;
- učte dieťa, aby sa staral: ponúknuť napríklad kúsok chleba.
Pre dieťa je táto informácia postačujúca na to, aby sa stala dobre rozvinutá a nedá vám dôvod na červenanie.
Správanie etikety na stole
Aj keď je reštaurácia veľmi šikovná a atmosféra je pompézna, snažte sa zostať v pohode. Je neprijateľné rozpadnúť sa na stoličku, položiť lakte na stôl.
Ak ste v paralelnej komunikácii so susedom na stole, nemali by ste sa k nemu obrátiť celým telom. Stačí obrátiť hlavu. Nie je vhodné sa zoznámiť alebo hovoriť s osobou cez suseda. Môžete požiadať o prenesenie tabuľky na čašníka a len ak to nie je, je dovolené sa opýtať na tohto blížneho.
Ubrouska je zvyčajne rozbalená a kolená tak, aby sa nešpinila šaty ani nohavice. Po ukončení jedla je vložka umiestnená vpravo od dosky v roztiahnutej forme.
Ak ste náhodou spustili nôž alebo vidličku, požiadajte o ďalšiu osobu a predstierajte, že sa nič nestalo. Ostatní členovia sviatku by nemali venovať pozornosť tomu, čo ukazuje rešpekt a zmysel tactu.
Etiketa správania u stola naznačuje taktnosť a kuchára: nekritizujte pokrm alebo demonštrne čuchajte taniere. Utrite si ruky na obrus a považuje sa za výšku nevhodného.
Jedlo podľa pravidiel etikety zakazuje pitie alkoholu pred prvým prípitkom. Okuliare a poháre sa nalejú na dve tretiny. Ak je fľaša plná, mali by ste najprv vyliatať víno na seba a potom dámu, ktorá sedí na pravej strane. Súčasne nalejte svoju ľavú ruku správne a jemne sa otočte smerom k susedovi. Nikdy nenechajte hosťa alebo suseda piť, ak odmieta.
Nastavenie tabuľky podľa pravidiel etikety
Ak sa rozhodnete večerať podľa všetkých etikiet, najprv sa musíte naučiť, ako správne podávať stôl. Utierky sú umiestnené vľavo od dosky alebo na jej dno. Ak je tkanina vankúšik, môže byť zložená s ventilátorom alebo kužeľom, bude to dať slávnostné usporiadanie.
Vyberte obrus podľa veľkosti tabuľky. Je prijateľné použiť obrus ľubovoľnej farby, ale je biela, ktorá zdôrazňuje vážnosť.
Pre podávanie skúste použiť rovnaké nádoby. Umiestnite dosky naproti každej stoličke. Od okraja stola k doske by nemala byť väčšia ako 2 cm. Pokúste sa udržiavať rovnakú vzdialenosť medzi nástrojmi a doskami.