PEGANO Diet

John Pegano je lekár, špecialista z Lincolnskej univerzity, ktorý venoval 25 rokov života štúdiu takej tajomnej choroby, akou je psoriáza. Odvodil svoju vlastnú teóriu vzniku psoriázy, ktorá spočíva v zhoršovaní tesnosti v čreve, keď v dôsledku zlého vyprázdňovania nie je odpad života odstránený v črevách, ale preniká do krvi a lymfy, snaží sa "vyhnúť sa" cez kožu.

Strava J.Pegana

Na liečbu a minimalizáciu psoriázy ponúka John Pegano diétu na psoriázu, ktorá zníži kyslosť a zvýši zásaditosť v tele. Na to, strava pre Pegano obsahuje 60-70% alkalických produktov a 30-40% kyslej potravy.

Alkalické výrobky

Všetky druhy ovocia okrem: brusnice, čučoriedky, slivky, ríbezle. Jablká , melóny sa jedia ako samostatné jedlo bez kombinácie s inými výrobkami. Citrusové ovocie a šťavy nie sú kombinované s mliečnymi výrobkami.

Zelenina - vyňať všetky Solanaceae, povolené v minimálnych dávkach strukovín, tekvíc, rebarbory, ružičkového kelu.

Šťavy s peganovou diétou:

• ananás;
• papája;
• mango;
• grapefruit;
• marhuľa;
• hroznový mušt;
• hruška.

Alkalické minerálne vody: Borjomi, Esentuki-4, atď.

Orechy: môžete mať mandle, lieskové orechy v minimálnom množstve.

príprava

Všetky ovocie a zelenina s diétou John Pegano by mali byť najlepšie čerstvé. Je možné piecť a dusiť výrobky, zmraziť. Konzervované potraviny a vyprážanie nie sú povolené. A pokiaľ ide o jablká, najlepšou možnosťou je pečené jablká.

Kyslé produkty

Produkty, ktoré zvyšujú kyslosť, nemusia byť úplne eliminované, mali by tvoriť 30-40% stravy a mali by sa konzumovať bez toho, aby sa navzájom miešali oddelene.

Pri kŕmení peganom sa odporúča jesť rôzne ryby 4 krát týždenne. Ryby sa odporúčajú:

• jeseter;
• tuniak;
• tresky;
• makrela;
• sardinky;
• bas;
• morský jazyk;
• sivohnedá;
• treska;
• pstruh.

Hlavná podmienka - nie smažte ryby!

Dvakrát týždenne môžete jesť hydinu, ale nie mastnú, bez kože, len biele mäso je lepšie. Bravčové mäso je vylúčené, ale jahňatá je povolená (ale nie smažená).

Tiež diéta Pegano naznačuje použitie mliečnych výrobkov bez výnimiek, ale s nízkym obsahom tuku. Môžete jesť varené a varené mäkké vajcia.

A najlepším olejom pre psoriázu je olivový olej. Mimochodom, odporúča sa ako preháňadlo (1 čajová lyžička denne). Môžete piť čaj, ale nie čierny, a bylinkový, harmanček, z rodiny melón.

Ako vidíte, diéta so psoriázou obsahuje všetky výrobky potrebné na zdravie a pohodu, pod ktorými sa človek nestrieľa hnevom a zákazom.