Je ťažké nájsť osobu, ktorá by bola pekná pri pečení. Dnes vám povieme, ako rýchlo a lahodne pripravíme koláče v multivarke. Môžu mať rôzne výplne: sladké alebo slané - to všetko závisí od vášho vkusu.
Šunky s kapustou v multivarke
zloženie:
Pre plnenie:
- biela kapusta - 500 g;
- mrkva - 1 kus;
- paradajková pasta - 1 polievková lyžica. lyžice;
- žiarovka - 3 kusy;
- koreniny;
- rastlinný olej.
Pre test:
- tvaroh - 300 g;
- vajcia - 2 kusy;
- soda - štipka;
- voda - 3 lyžice. lyžice;
- múka - 1,5 kusov;
- korenie - chuť.
príprava
Ďalej vám povieme, ako pripraviť vyprážané pečivo v multivarke. Do misy nalejte niekoľko lyžíc oleja, zapnite program "Frying" a rozotrite olúpanú zeleninu: strúhanú mrkvu a cibuľu, nakrájané polkruhy. Všetko prejdite na zlatú farbu a potom pridajte drvené slamky na kapustu a smažte na 5 minút. Potom prevezme multivark do režimu "Quenching", nalejeme trochu vody, zatvoríme veko prístroja a varíme 30 minút, až kým nie je mäkká. Ochutnajte korením, rozotrejte paradajkovú pastu a premiešajte. To je to, že plnenie koláča je pripravené! Dali sme ho na tanier a nechali ho vychladnúť. Do misy rozlomte vajcia, pridajte tvaroh, pridajte soľ a bič s mixérom. Sóda sa utopí vo vriacej vode a naleje do cesta. Teraz nalejte múku a mieste cesto. Rozvinú sa, vyrežte ju pohárom kruhu, rozložte ho na každú náplň a vytvorte koláče. Smažeme ich v rastlinnom oleji a vyberieme režim "Frying", až kým nie je ružová kôra. Podávame vyprážané koláče v multivarke teplej s kyslou smotanou.
Puff pečivo v multivarke
zloženie:
- bavlnené pečivo - 1 balenie;
- čerstvé maliny - 1 položka;
- banán - 1 kus;
- cukor - podľa vkusu;
- citrónová šťava - 1 polievková lyžica. lyžice;
- vanilín.
príprava
Čistíme banán, nakrájame na plátky a vylejeme citrónovú šťavu, aby sa nestmavla. Malina sa umyje a suší na obrúske. Puffové cesto sa valcuje do vrstvy, nakrájame na štvorce, na každom kuse položíme malé maliny, posypeme vanilkovým cukrom a pokryjeme niekoľkými plátkami banánu. Upevňujeme okraje, vytvárame koláče a presúvame ich do misy multivárky, olejovanej olejom. Zapnite režim pečenia a 5-minútové pečenie na každej strane pod zatvoreným vekom. Pripravené koláče úhľadne dostanú, posunú sa na dosku a podávajú, kropia sa na chuť jemného cukrového prášku.