Apple džem , varené v multivarke, sa ukáže ako chutné, bohaté a voňavé. Môže byť použitý ako samostatná liečba, alebo môže byť použitý ako náplň na koláče.
Recept na jam jam v multivarke
zloženie:
- cukor - podľa vkusu;
- čerstvé jablká - 1 kg.
príprava
Jablká sa umyjú, nakrájajú na plátky a odoberajú jadrá. Teraz ich vložte do misky multivarkára, zatvorte s cukrom, zatvorte prístroj s vekom a varíme v režime "Quenching" približne 2 - 2,5 hodiny a pravidelne premiešajte jamový džem . Pripravená horúca zrnka sa naleje na poháre a utiahne sa pokrievkami.
Recept na jablkový džem s pomarančmi v multivarke
zloženie:
- pomaranče - 3 kusy;
- jablká - 5 ks;
- citrón - 0,5 kusov;
- cukor - 500 g.
príprava
Jablká a pomaranče sú umyté, lúpané, naočkované a rozdrvené na kocky. Lemon rozdrví malé plátky spolu s kožou. Teraz dajte všetko do misy multivarkár, zaspíme s cukrom, nastavíme režim "Quenching" a varíme jablkový džem s pomarančmi asi 2-3 hodiny. Počas pečenia pravidelne otvárajte veko a miešajte zaseknutú lyžicu.
Pripravená a dobre pripravená pochúťka rozmieša ponorný mixér v pyré, po ktorom znova varíme džem v multivarke ďalších 7-10 minút. Potom vylijeme džem z sterilizovaných pohárov a utiahnite ich.
Jam z jabĺk a sliviek v multivarke
zloženie:
- cukor - 1 kg;
- jablká - 600 g;
- slivka - 500 g.
príprava
Slivka dobre opláchnite pod tečúcou vodou, rozložte na stôl a nechajte vodu odtekať, a potom dodatočne vysušte uterákom. Potom starostlivo odstráňte plody kostí a slivky otočte mixérom v pyré. Jablká sa tiež umyjú, odstraňujeme stredné bodky, chvosty a nakrájame ovocie na lobule. Teraz presuňte plnové pyré a jablká do jednej nádoby a dobre premiešajte. Misku položíme na veľmi malý oheň, zahrejeme, naliajeme nejaký cukor, dôkladne premiešame a varíme ďalších 10 minút.
Teplé ovocné pyré opatrne zahrejte na kapacitu multivarktu, nainštalujte ho do spotrebiča, zatvorte ho a zapnite ho, vyberte režim "Pečenie" a čas pečenia - 20 minút. Keď sa ozve pripravený signál, nalejte zvyšný cukor do hmoty, premiešajte a v režime "Quenching" varíme ďalších 2,5 hodín.