Tento mikroelement je jednoducho potrebný pre plynulé fungovanie mnohých systémov tela, napríklad imunitného a kardiovaskulárneho systému, takže ak chcete byť zdravý, potrebujete vedieť, kde je obsiahnuté množstvo selenia a pridajte tieto potraviny do vašej stravy.
Čo obsahuje selén?
Väčšina tohto prvku obsahuje produkty, ako je kukurica, hrubá múka, otruby , huby a kukurice z pšenice, ktoré sú na prvom mieste zahrnuté vo vašej strave. Milovníci morských plodov tiež neustále dopĺňajú množstvo tejto látky vo svojich telách, varené morské ryby, krevety, slávky, chobotnice a kraby sú tiež jedlá obsahujúce najviac selénu. Zoznam hovädzích obličiek, srdca, pečene a žĺtkov z kuracích vajec, bohatých na tento mikroelement, zatvára zoznam výrobkov obsahujúcich tieto látky, obsah látky bude o niečo nižší ako v tých istých otruboch, ale napriek tomu sa nemôže nazvať zanedbateľným množstvom. Vezmite prosím na vedomie, že tepelné spracovanie znižuje množstvo selénu dvakrát alebo trikrát, samozrejme nie je žiadne surové mäso, ale ak je potrebné urýchlene zvýšiť úroveň mikroelementu v tele, je lepšie vybrať tie výrobky, ktoré nemusia byť vystavené vysokým teplotám, ako sú otruby.
Keďže tento mikroelement nie je len v živočíšnych produktoch a plodinách, ale aj v bylinkách, stojí za zmienku, ktoré rastliny obsahujú selén. Horčica, hloh , šarlát, eukalyptus, harmanček, mäta pomôžu doplniť nedostatok tejto látky. Najjednoduchší spôsob, ako pripraviť odvar z mäty alebo harmančeka, je odobrať filtračnú tašku so sušenou trávou, naliať ju s 200 ml vriacej vody a nechať ju variť 15 minút, potom sa pripravená receptúra môže opiť, stačí nepodávať viac ako 1 porciu takého čaju denne ,