Niekto môže povedať, že pohánka sa už dlho stáva nudným a nie je nič nadbytočné. Ale tento názor je mylný, pretože dobre-varené pohánka so zeleninou a s mäsom - len chutné. A ak sa všetko pripravuje vo viacerých prípadoch, potom je to aj potešenie. Samotný prípravok trvá 15-20 minút. A nakoniec dostanete lahodnú a vydatnú večeru. Jedlá z pohánky v multiquark sú veľmi šťavnaté.
Recept na varenie pohánky v multi-
Napriek tomu, že mnohí podporujú bežné varenie na sporáku, môžete si byť istý, že v multivarke dostanete veľmi chutnú pohánku.
zloženie:
- pohánka - 1 položka;
- voda - 2 položky;
- maslo - 50 g;
- soľ.
príprava
Pohánka a vyčistiť odpadky. Opláchnite a nalejte do misky multivark. Nalejte vodu, soľ podľa chuti a pridajte olej. V prípade potreby môžete do už pripravenej pohánkovej kaše pridať maslo. Vložte multivarker do režimu pohánky a čakajte na dokončenie varenia. Ak budete používať pohánku ako obloha na niečo pripravené, napríklad párky alebo kotlety, potom pár minút pred koncom varenia umiestnite požadované výrobky na pohánku a zahrejte pár. Vaša lahodná pohánka v multivarku je pripravená a môžete ju podávať na večeru.
Ako variť pohánka s kuracím mäsom?
zloženie:
- pohánka - 1 multistaken;
- kuracie filety - 350 g;
- mäsový vývar - 1 multistaken;
- mrkva - 2 kusy;
- cibuľa - 1 kus;
- rastlinný olej - 2 lyžice. lyžice;
- soľ.
príprava
Kuracie mäso nakrájané na malé kocky. Mrkva čisté a rošt, cibule tiež kefa a nakrájame na kocky. V multivariačnej miske nalejte rastlinný olej, mrkvu položte na cibuľu a jemne vyprejte v režime "Pečenie". Kuracie filety položte na zeleninu, miešajte a vyprážajte asi 25 minút pod uzatvoreným vekom.
Pripravte pohánku. Vypláchnite dobre tým, že starostlivo vyberiete odpadky. Vypnite multivark, pridáme vývar kuraciemu a zeleninovému, potom pridajte soľ a korenie. Ak nemáte čas na vývar, len pridajte horúcu vodu. Dobre premiešajte všetky zložky. Pridajte pohánku a znova ju premiešajte. Zatvorte kryt multivarkeru a pripravte misku na 40 minút v režime "Pohánka".
Pohánka so šunkou v multivarke
Táto lahodná pohánka je varená v kyslej smotanovej omáčke, čo má za následok jemnú krémovú obilovinu s lahodným kuracím mäsom.
zloženie:
- pohánka - 1 položka;
- kuracie stehná - 4 ks;
- voda - 1 kus;
- mlieko - 1 kus;
- kyslá smotana - 100 g;
- rastlinný olej;
- soľ, korenie.
príprava
Kuracie mäso umyte a osušte papierovou utierkou. Soľ a sezóna s korením podľa vášho vkusu. Mierne smažte kurča v režime "Pečenie". Pohánka je dobre umyté a zložené do misy multivarka. Na vrchole s ľahko vyprážané kurča. Naliať do vody, mlieko a kyslou smotanou. Potom trochu nalejte. Varenie pohánky v režime "Quenching" asi hodinu.
Kuracie s pohankou a hubami v multivarke
zloženie:
- kuracie stehno - 1 kg;
- pohánka - 2 poháre;
- mrkva - 1 kus;
- šampiňóny - 300 g;
- cesnak - 3 klinčeky;
- rastlinný olej - 4 polievkové lyžice. lyžice;
- voda - 4 viacstupňové;
- soľ, korenie, korenie.
príprava
Kuracie stehno pranie, soľ, mletie korenie a cesnak. V multivárke pridajte rastlinný olej a v režime "Pečenie" vyperte kura na 10 minút na oboch stranách. Olepte cibuľu a nakrájajte na polkruhy. Mäso kôra odlúpte malými blokmi. Vložte zeleninu kuraciemu v multivarke. Pečieme ďalších 10 minút v tom istom režime. Potom pridajte umývané nasekané huby. Kuchajte asi 8 minút. Umyte pohánku, pridajte do multivark, naplňte ju vodou. Zapnite režim "pilaf" a počkajte na ukončenie varenia.