Čo môže byť užitočné na raňajky ako ovsené vločky ? Veľa mikroelementov potrebných pre telo, vitamíny, vláknina - v skutočnosti, ovsené vločky je kráľovská miska. Tí, ktorí nemajú radi ovsičku, môžu variť vynikajúce ovsené vločky. Môžete jesť na raňajky, vziať so sebou do práce, žuť si medzi hlavnými jedlami. Domáce pečivo je všeobecne obľúbené u dospelých a detí, preto pripravujeme ovsené vločky pomocou najjednoduchšieho receptu.
Recept na ovsené vločky doma
zloženie:
- vločky "Hercules" - ½ šálky;
- soľ - 1 špica;
- Vanilín - podľa vôle a chuti;
- cukor - 140 g;
- vajcia - 2 ks. (Large);
- olej "Farmer" - ½ balenie;
- škorica - podľa chuti;
- celozrnná múka - 2 lyžičky.
príprava
Recept na ovsené vločky nie je zložitý a nevyžaduje žiadne zvláštne výdavky. Po prvé, je žiaduce získať olej z chladničky, potrebujeme, aby nebol tekutý, ale mäkký. Zmäkčujeme zmäkčené maslo cukrom, malo by to byť niekoľko tónov ľahšie a zrno cukru sa rozpustí. Keď sa hmota stala hladká a podobná krému, pridávame ju samostatne so štipkou soľných šľahaných vajec. Ak chcete, pridajte vanilín alebo škoricu. Tiež ako príjemné prísady v cestách môžete použiť citrónovú kôru, jemne nakrájané kandizované ovocie, kúsky čokolády alebo hrozienka. Keď sa zmes zmieša, rozdrviť "Hercules" pomerne jemne, premiešame ich s múkou a postupne nalejeme, dosahujeme hustotu cesta ako koláč. Nemal by byť veľmi hustý, ale nemal by sa šíriť príliš. Ak sú vločky malé, mimochodom ich nemôžete brúsiť. Ak sú vločky mokré, vysušte ich na plechu na pečenie alebo na suchú panvicu. Takto cesta je pripravená - pokrývame plech s olejovaným papierom a po 15 minútach je mäkká ovsená múčka pripravená, recept je jednoduchý.
Pre tých, ktorí sú pozorní pri diétach a počítaní kalórií, navrhujeme, aby ste vyskúšali štíhle ovocné sušienky, recept je iný, ale aj jednoduchý.
Recept na štíhle ovocné cookies
zloženie:
- "Hercules" alebo varené vločky - 1 pohár;
- olivový olej Extra Virgin - 80 ml;
- sóda - 2 špice;
- citrónová šťava - 1 polievková lyžica. lyžice;
- soľ - 1 špica;
- medová akácia - 5-6 lyžice. lyžice;
- Vanilín - ak je to žiaduce.
príprava
Vločky rozdrviť takmer v múke - veľmi jemne. Toto nie je obyčajný ovsený tuleň - recept na pochúťku bez múky je jednoduchší a oveľa užitočnejší. Med bol vybraný agát, pretože je to najmenej sladký a najmenej alergénny produkt, ale v zásade môžete použiť akýkoľvek kvetinový. Tak, nakrájané vločky naliať olej a med a začať miešať, pridať soľ, pridajte hydratované sódy a vanilínu. Je lepšie to pridať, aby sušienka získala intenzívnejšiu chuť sladkosti. Keď sa cesto stalo viac alebo menej homogénnou hmotnosťou, rozotreli sme ho na sekciu na plechu s olejovaným papierom a minúty 15-20 v rúre.