Jednoduchý koláč na kefíre v rúre - recepty na sladké a vydarené pečenie pre celú rodinu

Ak chcete piecť pečivo na kefíre v rúre, recept nie je potrebný, pretože výrobky sa vždy používajú. Variabilita základnej metódy vám umožňuje dopĺňať chuť so zaujímavými zložkami, predstavovať zaujímavé poznámky a meniť chuť, berúc do úvahy potreby domácich jedlík.

Ako variť jednoduchý koláč na kefíre?

Ak chcete urobiť jednoduché cesto na jogurt pre koláč bude mať možnosť každý kulinársky amatér, pre základnú metódu budete potrebovať len vajcia, cukor, maslo a múku. Doplniť hlavný recept môže byť otdushkami, orechy, kakaový prášok, ovocie alebo bobule.

1. Ak chcete urobiť jednoduchý a chutný koláč na kefír, mali by byť teplé, takže všetky komponenty budú dobre pripojené.
2. Viac kyselý kefír, tým viac sa dychtí reakcia sódy, takže je možné použiť expirovaný produkt.
3. Jednoduchý koláč na čaj na jogurte môže byť doplnený o bobule, musia byť sušené pred pridaním a valcované v škrobe.
4. Dobrý spôsob, ako diétne pochúťka, je vypestovať jednoduchý koláč na kefír v rúre, ktorého recept je doplnený kakaom. Základná kompozícia je doplnená čokoládovým práškom, nahradzujúcim ekvivalentný podiel pšeničnej múky.
5. Kefírová báza je vhodná pre nesladené pečenie. Koláče z nekvaseného cesta sú naplnené rybou alebo maslom mletým mäsom, dušeným kapustou, inou zeleninou, syrom.

Koláč "Zebra" na jogurte je najjednoduchší recept

Pečieme jednoduchý koláč "Zebra" na kefíre sa pripravuje rýchlo, je dôležité sledovať konzistenciu dvoch základov, musia byť rovnako kvapalné, aby zostali rovnomerné pásy. Klasický koláč je pripravený na kyslej smotane na dosiahnutie tradičnej chuti, musíte použiť masové jogurt a nie príliš kyslé.

zloženie:

• vajcia - 3 kusy;
• kefír 3,2% - 150 ml;
• múka - 1,5 kusov;
• prášok do pečiva;
• maslo - 180 g;
• kakao - 1 polievková lyžica. l.

príprava

1. Beat maslo s cukrom, zadajte jedno vajcia naraz.
2. Pridajte kefír, prášok do pečiva a polovicu múku.
3. Cesto rozdeľte na 2 časti, jeden na kakao.
4. Priveďte obidve masy do rovnakej konzistencie, nalejte do múky.
5. V olejovanej forme rozložte lyžicu cesta a striedajte farby.
6. Pečieme 40 minút pri 190 stupňoch.

Jednoduchý koláč na kefír s džemom

Jednoduchý sladký koláč na kefír premení džem pridaný do zloženia, ktorý úspešne nahradí cukor. Môžete použiť akékoľvek zaseknutie, ale prednostne homogénne a bohatú chuť: marhuľové, jablkové, ryžové alebo čerešňové. Koláč sa bude vyvíjať nádherne, môže sa odrezať a namočiť so zvyšným zaseknutým džemom.

zloženie:

• džem - 1 položka;
• kefír - 200 ml;
• prášok do pečiva;
• vajcia - 2 kusy;
• múka - 300 g.

príprava

1. Spojte zaseknutý papier s práškom do pečiva a vložte kefír.
2. Pohajte vo vajciach, dôkladne premiešajte.
3. Pridajte múku, mieste hladké cesto, trochu tenké.
4. Nalejte do oleja, pečte 40-50 minút pri 180 stupňoch.

Apple koláč na kefír - jednoduchý recept

"Charlotte" - najjednoduchší koláč s jablkami na kefíre, ktorého recept je známy takmer každej hostiteľke. Plody si musia vybrať kyslé odrody a je dôležité, aby sa kôra odreže tak, aby lobuly boli správne pečené. Hnedý cukor so škoricou spôsobí, že liečivo je voňavšie a dopĺňa obvyklú chuť s karamelovými tónmi.

zloženie:

• mäkký olej - 100 g;
• vajcia - 3 kusy;
• cukor - 150 g;
• múka - 200 g;
• prášok do pečiva a vanilkový cukor;
• kefír - 4 polievkové lyžice. l;
• jablká - 3 kusy;
• škorica - 1 lyžička;
• trstinový cukor - 2 polievkové lyžice. l.

príprava

1. Porazte vajcia s cukrom až do bielej peny.
2. Vložte mäkké maslo, šľahajte, nalejte kefír.
3. Nalijte prášok na pečenie, vanilka a potom múku.
4. Odlúpnite jablká, nakrájajte na plátky.
5. Olej namočte formu, posypte zmesou škorice a cukrovej trstiny.
6. Vložte jablká, vylejte cesto.
7. Pečieme 50 minút pri 180 stupňoch.

Lemonový koláč na kefír - jednoduchý recept

Jednoduchý koláč na kefír osloví všetkých milovníkov domácich koláčikov, ak do zmesi pridáte citrónovú kôru, môžete naliať 100 ml čerstvej lisovanej citrusovej šťavy, takže chuť bude ešte intenzívnejšia. Pri pečení je dôležité, aby sa neprekročil koláč v rúre, pretože citrónové cesto je rýchlo pečené a môže po 20 minútach varenia začať monitorovať jeho pripravenosť.

zloženie:

• kefír - 1 položka;
• cukor - 150 g;
• citrónová kôra - 1 polievková lyžica. l;
• citrónová šťava - 100 ml;
• múka - 1,5 kusov;
• prášok do pečiva;
• vajcia - 2 kusy;
• rastlinný olej - 100 ml.

príprava

1. Porazte vajcia s cukrom a maslom.
2. Nalejte teplý kefír, citrónovú šťavu.
3. Pridajte prášok do pečiva, kôru, múku.
4. Nalejte do oleja 25 cm.
5. Pečieme 30-40 minút pri 180 stupňoch.

Jednoduchý koláč "Mannik" na kefíre - recept

Pečieme jednoduchý koláč "Mannik" na kefíre v rúre - recept nie je nepríjemný a pečenie je svieže, voňavé a trochu vlhké. Pamätajte, že zloženie zložiek je veľmi jednoduché: na pečenie koláče vo forme 25 cm budete potrebovať všetky ingrediencie na 1 pohár, pár vajec a parfumov. Ak je to potrebné, koláč môže byť doplnený bobuľami, ovocím, kakaom.

zloženie:

1. manga, kefír, cukor - 200 g;
2. prášok do pečiva, vanilín;
3. vajcia - 2 ks.
4. príprava
5. Mango nalejte teplým kefirom na 20 minút.
6. Samostatne porazte vajcia s cukrom, práškom do pečiva a vanilkou.
7. Pripojte obidve hmoty.
8. Jednoduchý koláč "Mannik" sa pečie na kefír na 40 minút pri 190 stupňoch.

Jednoduchý čokoládový koláč na kefíre

Môžete si urobiť nejaký jednoduchý koláč na kefír s kakaom a získať vynikajúce čokoládové pečivo. Koláč pod týmto receptom vychádza svieža a jemne pórovitá, takže si môžete s istotou rezať na 2-3 časti a namočiť ju s krémom. Posilnite čokoládovú príchuť, varenú kávu, môžete aplikovať rozpustnú, naplňte 1 čajovú lyžičku granúl s 50 ml vriacej vody.

zloženie:

• kefír - 150 ml;
• cukor - 1 položka;
• múka - 200 g;
• varená káva - 50 ml;
• vajcia - 2 kusy;
• vanilka a prášok do pečiva;
• mäkký olej - 100 g.

príprava

1. Beat maslo a cukor, zadajte jedno vajce.
2. Nalejte teplý kefír, pridajte kávu a potom kakao.
3. Pridajte prášok na pečenie, vanilku a múku.
4. Tekuté cesto nalejte do olejovej formy, pečte 35-45 minút pri 190 stupňoch.

Kefír koláč s čučoriedkami - jednoduchý recept

Šialene lahodný a jednoduchý koláč s čerstvými bobuľami na kefíri je pripravený bez problémov, je dôležité sledovať kvalitu bobúľ: odstráňte rozmazané a mäkké, dobre ich umyte, úplne suché. Ak nie sú k dispozícii čučoriedky, môžete vymeniť bobule s ostatnými dostupnými alebo zmrazenými, druhá musí úplne rozmraziť a vyschnúť.

zloženie:

• cukor - 1 položka;
• vajcia - 2 kusy;
• múka - 250 g;
• kefír - 150 ml;
• prášok do pečiva;
• mäkký olej - 100 g;
• bobule - 1 polievková lyžica.

príprava

1. Porazte vajcia s cukrom vo svieže bieleho krému.
2. Pridajte mäkké maslo, kefír a prášok do pečiva.
3. Vložte múku, potom sušené bobule, premiešajte.
4. Nalejte do oleja, pečte 40 minút pri 190 stupňoch.

Cake with mince on jogurt - jednoduchý recept

Najjednoduchší koláč na jogurt s mäsom - želé. Je dôležité, aby bola náplň pripravená a ochladená v čase jej aplikácie, a vzhľadom na nepríjemnú chuť cesta, mäso by malo byť korenené korením a veľmi málo prehnané, takže chuť koláča bude úplne vyvážená. V náplni pridajte cibuľu a mrkvu, sladkú papriku, a na pikantné hodiť vločky chili.

zloženie:

• múka - 1 položka;
• vajcia - 2 kusy;
• rastlinný olej - 100 ml;
• soľ - 1 špička + v náplni;
• prášok do pečiva;
• kefír - 100 ml;
• Bravčové mäso - 400 g;
• cibuľa, mrkva, sladká paprika - 1/2 ks;
• cesnak - 2 zuby;
• rozmarín, čierne korenie a chili vločiek - na ½ lyžičky.

príprava

1. Fry mleté ​​mäso s jemne nakrájanou cibuľou a paprikou, strúhanou mrkvou.
2. Pridajte rozdrvený cesnak, pripravte soľou a korením. Pripravte na pripravenosť, v pohode.
3. Porazte vajcia, nalejte maslo a potom kefír.
4. Hádzať soľ a prášok do pečiva, nalejte do múky.
5. Nalejte polovicu cesta do formy, rozdeľte náplň, nalejte zvyšok cesta.
6. Pečieme 40 minút pri 180 stupňoch.

Jednoduchý recept na koláč s kapustou na jogurte

Tento jednoduchý koláč s kapustou na kefírovej víno prinesie chutnú chuť, chutný vzhľad a vôňu. Cesto sa pripravuje s kôrovcami a pridaním fermentovaného mliečneho produktu zostane mäkšie a menej rozdrvené. Zelná je lepšie, aby sa mladý, ak nie je nájdený, drvené zeleniny je stlačený na trochu dlhšie. Syr sa zmestí do každého, ktorý dobre topí a má príjemnú krémovú chuť.

zloženie:

• olej - 150 g;
• soľ - 1 špička + v náplni;
• kefír - 4 polievkové lyžice. l;
• vajcia - 2 kusy;
• prášok do pečiva;
• múka - 2 položky;
• kapusta - 500 g;
• cibuľa - ½ ks;
• zelená - 1 partia;
• Oregano a čierna paprika - na ½ lyžičky;
• syr - 100 g.

príprava

1. Mäso nakrájame múkou na drobky, pridáme prášok do pečiva, vajcia a jogurt.
2. Miešajte hustú hrudku, v prípade potreby nalejte múku.
3. Odstráňte do mrazničky 40 minút.
4. Nakrájajte kapustu, smažte cibuľou, korením. Pred použitím vychladnúť, pridajte sekanú zeleninu.
5. Rozložte vrstvu a vložte ju do formy.
6. Vložte náplň, posypeme strúhaným syrom.
7. Pečieme 30 minút pri 200 stupňoch.