Ovesný tortový koláč je dokonalý dezert na pôst. Je veľmi rýchlo pripravená, nevyžaduje drahé výrobky a vždy sa ukáže ako šialene lahodná a uspokojujúca. Poďme sa pozrieť na niektoré originálne recepty na ovsené vločky.
Ovesná kaša s jablkami
zloženie:
Pre test:
- ovsené vločky - 1 položka;
- ovsená múka - 1 položka;
- semená - 1 polievková lyžica. lyžice;
- med - 2 lyžice. lyžice;
- rastlinný olej - 2 lyžice. lyžice;
- sóda - 0,5 lyžičky.
- citrónová šťava;
- soľ - na chuť.
Pre plnenie:
- jablko - 3 kusy;
- koňak - 2 polievkové lyžice. lyžice;
- olivový olej - 2 lyžice. lyžice;
- tekutý med - 2 lyžice. lyžice;
- citrónová šťava - podľa vkusu.
príprava
Ak chcete urobiť ovsené vločky, vločky premiešajte s múkou, sódu, semenami a soľou. Uprostred strávime med, nalejeme olej a trochu teplej vriacej vody. Zakaďte husté, pružné cesto. Z nej môžete pečať ostrú ovsenú cookie, ale máme ďalší problém - zabaľte cesto do potravinového filmu a odložte ho 2 dni v chladničke.
Pred prípravou koláča si cesto nechajte vychladnúť. V tomto okamihu nakrájame jablká na platne, prenesieme ich do nádoby, naplníme ich koňakom, pokryjeme ich pokrievkou a trochu ich trocha pretrepíme, aby boli všetky jablká nasiaknuté. Na nalievanie zmesového medu, citrónovej šťavy a olivového oleja.
Cesto je dôkladne rozdrvené a potom vložené do olejovej formy. Nad vrstvou nakrájaných jabĺk naliať medový sirup, posypeme zostávajúcimi drobmi cesta a pečieme 40 minút v predhriatej rúre na 200 °. Koláč z ovsenej vločky s jablkami je pripravený!
Ovesné vločky v multivariačnej podobe
zloženie:
- Herkules - 1 položka;
- mlieko - 1 kus;
- vajcia - 3 kusy;
- cukor - 1 položka;
- maslo - 150 g;
- prášok do pečiva - 2 lyžičky;
- múka - 1,5 kusov;
- jablká a hrozienka - na chuť.
príprava
Herkules sa naleje do teplého mlieka a nechá sa 30 minút nechať mäkký. Tentokrát, šľaha dobré vajce s cukrom v nádhernej pene. Pridajte mäkké maslo a opuchnutý margarín. Všetko starostlivo premiešajte. Potom sme vložili do vopred namáčaných hrozienok. Namočte šálku oleja multivark a posypte múkou. Rozložte polovicu cesta, vytvorte vrstvu na vrchu, nakrájajte jablká a zakryte zvyšnú hmotu. Nastavíme režim "Pečenie" a varíme 65 minút. Pripravený koláč sa môže naliať roztavenou čokoládou alebo posypané práškovým cukrom.