Je možné rozpoznať pôvodný sladký zub v zmysloch pomocou koláča "Srdce". Takáto pochúťka sa dá ľahko prispôsobiť chuti vášne, nahradiť sušienky alebo krém podľa vašich preferencií. Nižšie sa dozvieme, ako variť tortu v tvare srdca a ďalšiu variáciu liečby s krásnym srdcom vyrobeným z masticu ako dekorácie.
Krémový koláč v tvare srdca
Ak váš vzťah s pečením zanecháva veľa, aby ste boli žiaduci, odporúčame vám začať s jednoduchým dortom v podobe srdca, ktoré ste si sami pripravili. Ak chcete realizovať sladké majstrovské dielo v živote, budú potrebné iba dve formy: okrúhle a štvorcové (každých 20 cm) a spolu s nimi trochu červené alebo ružové farbivo potravín a cukrový náter.
Na uľahčenie procesu prípravy používame balenú sušienku, ktorú si môžete kúpiť v každom supermarkete, ale môžete použiť svoj obľúbený recept na sušienky alebo si vybrať niečo vychutnať zo sortimentu receptov na mieste.
zloženie:
- zmes pre sušienky - 2 balenia;
- mlieko -240 ml;
- suchý puding - 1 balenie;
- práškový cukor - 95 g;
- krém na šľahanie - 390 ml;
- potravinárske farbivo, cukor.
príprava
Pred vytvorením koláča vo forme srdca pripravte cesto na sušienku podľa pokynov na obale. Rozdeľte cesta medzi pár pripravených formulárov a pošlite ich na pečenie, až kým nebudete pripravení.
Ochuďte puding, naplňte prášok mliekom a pridajte práškový cukor (35 g). Po zahustení nechajte vychladnúť.
Zmrhajte smotanou so zvyšným cukrom do krému a premiešajte ju s farbou potravy.
Nakrájajte ochladený okrúhly cukor na polovicu. Naneste malé množstvo pudingu na rez a upevnite polovice na oboch stranách štvorca a zložte srdce.
| | |
Zvyšok pudingu sa zmieša s krémom smotany a rozloží sa na povrch.
Ozdobte si srdiečkovaný koláč v tvare srdca s cukrovým práškom.
Cake "Heart" z masticu
Môžete efektívne a jednoducho zdobiť pripravený koláč so srdcom vyrobeným z masticu.
Vystrihnite srdce z papiera a položte ho na časť koláče, ktorú chcete zdobiť. Opatrne označte obrys šablóny vhodným spôsobom.
Roztiahnite červenú mastičku a z nej vystrihnite kruh.
Kruh dvakrát zložte dvakrát.
Namiešajte povrch koláča vodou pomocou kefy.
Opatrne upevnite skladané kruhy tmelu, ktoré zostávajú v určenom obryse.
| | |
Po vyplnení obrysu sa na povrchu vášho ošetrenia objaví veľké srdce.
