Odporúčame, aby ste si dnes pripravili úžasne lahodnú pochúťku, ktorú si budú radi všetci - arašidy v glazúre.
Arašidový recept v glazúre
zloženie:
- cukor - 1 položka;
- varená voda - 0,5 kusov;
- surové arašidy - 2 polievkové lyžice.
príprava
Takže najskôr rozsvietime rúru a zahrejeme ju na 180 stupňov. Do tejto doby zmiešame cukor a vodu na slabý oheň. Pridajte sirup k varu a miešajte, kým kryštály úplne nerozpustia. Po tomto, hodiť olúpané surové arašidy a variť, miešanie, na strednom ohni. Potom jemne vyberte orechy z panvice, položte ich na plech a pečte v rúre asi 20 minút a otáčajte arašidmi asi každých 5 minút.
Arašidy v čokoládovej glazúre
zloženie:
- surové arašidy - 1 položka;
- čokoláda - 100 g;
- citrónová šťava - 2 polievkové lyžice. lyžice;
- cukor hnedý - na ozdobu.
príprava
Po prvé, arašidy sú očistené a dobre vyprážané v suchom panvici, kým sa zlaté, pravidelne, zasahuje. Teraz pripravme námrazy. Za týmto účelom premiešajte cukor a citrónovú šťavu v hrnci, posajte pokrmy na stredné teplo a zohrievajte hmotu, kým sa kryštály úplne nerozpustia. Potom hádzať kúsky čokolády , topiť. Všetko sme zmiešali a vypáliť oheň. Potom hodiť do hotovej glazúry pečené arašidy a dôkladne premiešať. Potom jemne položte orechy jedným radom na veľkú rovnú dosku, posypte hnedým cukrom a nechajte arašidy asi hodinu, kým sa úplne nevytvrdia.
Arašidy v kokosovej glazúre
zloženie:
- surové arašidy - 300 g;
- voda - 3 lyžice. lyžice;
- práškový cukor - 1 položka;
- kokosové holenie - 2 lyžice. lyžice.
príprava
Najprv v suchom panvici vyprážeme arašidy, až kým nie sú zlaté, a potom ich ochladíme 25 minút. Nestrácajte čas márnym príprave námrazy. Ak to chcete urobiť, varenie vody v hrnci s cukrom až do hustoty. Po uplynutí času ochlaďte matice zhora s teplou glazúrou a dôkladne premiešajte. Teraz posypte arašidy s práškovým cukrom a kokosovými hoblinami. Nechceme orechy na jeden deň, aby boli, ako by mali, sušené a vysušené!
Arašidy v glazúre cukru
zloženie:
- arašidy - 300 g;
- granulovaný cukor - 200 g;
- voda 75 ml;
- soľ - 1 g.
príprava
Zmiešajte arašidy s vodou, cukrom a variť na miernom ohni, stále miešajte, až kým sa kvapalina nezhustne a matice sa nestvrdnú.