Na teba, od chvíle, kým prídu hostia, a na čaj nič nemáte? Samozrejme, môžete rýchlo bežať do najbližšieho obchodu alebo pekárne, ale ponúkame vám niekoľko zaujímavých a najdôležitejších rýchlych receptov na výrobu sladkého ananásového koláča. Je pripravený za pouhých 30 minút, ale ukázalo sa, že je neobvykle chutné, jemné a práve sa topí v ústach. Takže začneme?
Ananásový koláč v multivarke
zloženie:
- maslo - 200 g;
- granulovaný cukor - 150 g;
- kuracie vajce - 3 kusy;
- pšeničná múka - 250 g;
- prášok na pečenie - 10 g;
- hnedý cukor - 20 g;
- vanilín - 3 g;
- ananásové krúžky v konzervách - 200 g.
príprava
Najskôr roztopte nejaké maslo, pridajte kuracie vajcia, vanilín a cukor, dobre sa mixujte až do hladkej. Postupne nalejte pšeničnú múku a prášok do pečiva, premiešajte a nechajte 5 minút pri izbovej teplote. Tentokrát namazať misku multivarkára maslom a posypeme spodnou časťou hnedým cukrom, aby sme dlažbe získali chutnú karamelovú farbu. Potom rozložte ananásové krúžky a zvyšok jemne nakrájajte a pridajte do cesta, ktoré sa naleje zhora. Pečeme koláč z ananás po dobu 60 minút, nastavíme režim "Pečenie" na viacnásobný. Potom ju jemne otočte na rovnú misku a podávajte ju na stôl.
Ananásový koláč s kondenzovaným mliekom
zloženie:
- vajcia - 2 kusy;
- odparované mlieko - 100 ml;
- múka - 1,5 kusov;
- prášok na pečenie - 1 polievková lyžica. lyžice;
- ananasy v konzervách - 200 g.
príprava
Dobre porazte vajcia s kondenzovaným mliekom - až kým nebude hladké. Potom nalejte múku, prášok do pečiva a dôkladne premiešajte. Cesto by sa malo podobať obyčajnej zakysanej smotane podľa jej konzistencie. Potom vezmeme pečivo, namaseme olejom a jemne nalejeme varené cesto. Plátky konzervovaného ananásu položíme zhora a jemne ich zatlačíme. Pečieme v predhriatej nádobe na 175 ° C asi 20 minút. To je všetko, na konci času je voňavý a chutný ananásový koláč pripravený.
Zmiešavač ananásov
zloženie:
Pre test:
- vajcia - 4 kusy;
- cukor - 200 g;
- pšeničná múka - 200 g;
- prášok do pečiva - 1 čajová lyžička;
- maslo - 10 g;
- Vanilín - chuť.
Pre nadáciu:
- maslo - 75 g;
- hnedý cukor - 100 g;
- nakrájané vlašské orechy - 200 g;
- konzervovaný ananás - 200 g.
príprava
Takže najskôr vezmeme pečiu formu, postavíme ju na veľmi slabý oheň, hodíme malý kúsok masla a topíme ho. Potom dajte cukor a premiešame, kým sa úplne nerozpustí. Potom pridajte jemne nakrájané vlašské orechy a premiešajte. Pri konzervovanom ananásu dôkladne spojte všetky šťavy a nakrájajte krúžky na polovicu. Rozložíme ananás cez karamel s orechmi vo forme harmančeka.
Potom pokračujte v príprave cesta. Na tento účel oddeľujeme proteíny od žĺtkov.
Tento test naplňte pripravenou ovocnou formou a pošlite ju do predhriatej pece s objemom 180 stupňov asi 35 minút. Po uplynutí času vyberieme koláčový tvar a okamžite ho otočíme rýchlym pohybom na rovnú misku. Podávame ananásový koláč na teplý alebo studený čaj.
Tento dezert môžete urobiť nielen s ananásom, ale aj s čerstvými marhuľami, broskyňami alebo bobuľami.