Zemiaková a mäsová kastról bude vynikajúcim pokrmom pre domácu večeru s rodinou. Je to tiež vynikajúca možnosť pre domácnosti, ktoré nemajú radi stráviť veľa času v kuchyni stojacou pri kachle. Jedlo je varené pomerne rýchlo a ukáže sa ako neuveriteľne voňavé a uspokojujúce. Pozrite sa na to sami!
Recept na zemiakový a mäsový pekársky kôš
zloženie:
- zemiaky - 380 g;
- mleté mäso - 430 g;
- cibuľa - 75 g.
Vyplniť:
- vajcia - 4 kusy;
- múka - 45 g;
- koreniny;
- majonéza - 230 ml.
príprava
Pred prípravou mäsovej kastról pripravujeme zemiaky: čistíme ju, nakrájame na tenké plátky a vložíme do panvice s vodou tak, aby sa nestmavla. Cibuľa je spracovaná, melkko shinkem a spojiť s mletým mäsom, podsalivaya na chuť.
Na nalievanie kombinujeme vajíčko a majonézu v miske, nalejeme múku a korenie postupne. Mierne poraziť hmotu s vidličkou a odložiť.
Teraz rozmačkávame misky z multivarkového oleja, položme rovnomernú vrstvu zemiakov, nalejeme ju cez nalievanie a rozdeľujeme mleté mäso po celom povrchu. Potom pokryte zvyšné zemiaky, nalejte krémovú zmes. Nastavte režim "Pečenie" a pripravte zemiakový a mäsový kôš v multivarke 60 minút.
Zemiaková kastról s mäsovými guľami v rúre
zloženie:
- mleté mäso - 480 g;
- zemiaky - 930 g;
- cherry paradajky - 230 g;
- syr - 220 g;
- vajcia - 2 kusy;
- cibuľa - 45 g;
- mrkva - 45 g;
- cesnak - 2 zuby;
- krupicová krupice - 40 g;
- majonéza - 65 ml;
- čerstvé zeleniny - 1 partia;
- rastlinný olej;
- kurkuma - 1 čajová lyžička;
- horčica - 15 ml;
- korenia.
príprava
Žiarovka sa vyčistí, rozreže na polkruhy a opeká v oleji. Potom pridajte mrkvu, strúhanú slamu a