Veľmi chutné a nepochybne užitočné jedlo je varené v pekáre. Vychutnáva sa ho dokonca ani nehorící fanúšikovia tvarohového syra. A keďže tento výrobok musí byť nutne prítomný v našej strave, aktuálnosť jedla je celkom zrejmé.
Ako urobiť lahodnú tvarohovú ricínku v rúre s hrozienkami?
zloženie:
- stredný tvaroh - 250 g;
- vajcia - 2 kusy;
- kyslá smotana - 4 lyžice. lyžice;
- krupica krupice - 100 g;
- granulovaný cukor - 75 g;
- soľ - štipka;
- hrozienka bez jamiek - 100-150 g;
- Vanilkový cukor - chuť;
- maslo na rozširovanie plesní.
príprava
V hlbokom kontajneri zmiešajte vajíčka s cukrom a rozlomte ich pomocou miešadla alebo mixéra na homogenitu a rozpustite sladké kryštály. Potom pridajte soľ, vanilkový cukor, strúhaný tvaroh, mletú kyslou smotanou, riedú v malom množstve teplej vody, krupicu a dobre premiešajte.
Vystrihnite pečivo s maslom, posypeme krupicou a rozotrejeme pripravenú zmes. Poďme asi desať minút a určite v predhriatej 175 stupňoch rúry na štyridsať minút alebo až do blanch.
Jemné a jablkové hrnce v rúre
zloženie:
- tvarohový syr so stredným obsahom tuku 300 g;
- jablká - 550 g;
- vajcia - 1 kus;
- kyslá smotana - 50 g;
- mlieko - 50 ml;
- citrónová šťava - 15 ml;
- granulovaný cukor - na chuť;
- Vanilkový cukor alebo mletá škorica - podľa vkusu.
príprava
Moje jablko, zbavíme sa kože a jadier so semenami a rozsekanými plátkami, kockami alebo tanieriami. Dávame ich v predolejovanej forme, posypeme citrónovou šťavou a pripravíme tvarohu. Chuťový syr tretím jemným sitkom alebo ho rozbijeme mixérom s nádhernou krásou. Pridajte vajíčko šľahané cukrom, štipkou soli, vanilkového cukru alebo škorice, rovnako ako mlieko a kyslou smotanou a premiešajte. Ak chcete vyrobiť kastról vo vzduchu, je možné preniesť celú hmotu znovu pomocou mixéra. Výsledná zmes sa rozdelí na jablká a predbežne sa zahreje na 185 stupňov pece počas tridsiatich minút alebo do zhnednutia.
Príprava tvarohu s múkou v rúre
zloženie:
- tvaroh - 1000 g;
- vajcia - 2 kusy;
- granulovaný cukor - 120 g;
- pšeničná múka - 120 g;
- Vanilín - 1 balenie (1 g);
- maslo - 25 g;
- soľ - 5 g.
príprava
Pre kastról vyberieme voľnú, suchú tvarohu, roštíme ju jemným sitom a premiešame s vajcami, cukrom, soľou a preosiatem múkou. Veľmi opatrne miesime hmotu a presúvame ju do pečiacej misky, ktorá je prepásaná bohatým maslom.
Po asi štyridsiatich minútach pekáča v rúre vyhrievanej na dve sto stupňov, bude hnedá a pripravená. Miska necháme vychladnúť v podobe a potom ju nakrájame ostrým nožom na porcie a môžeme podávať s kyslou smotanou, medom alebo džemom.
Svieža tvaroh v rúre
zloženie:
- tvaroh - 550 g;
- vajcia - 2 kusy;
- krupica krupice - 55 g;
- granulovaný cukor - 55 g;
- vanilkový cukor - 20 g;
- filtrovaná vodou - 100 ml;
- hrozienka alebo kandizované ovocie - na chuť;
Máslo a pečivo na chlieb.
príprava
Naliať krupicu zahrieva do vriacej vody a nechajte ju vychladnúť. Medzitým porazte vajcia s cukrom a vanilkovým cukrom, pridajte suché a drobené tvaroh rozbité v mixéri a dobre premiešajte. Potom pridajte dusenú a chladenú mangu, pridajte vopred nasiaknuté hrozienka alebo kandizované ovocie a znova premiešajte. Forma je rozmazaná s olejom, pritrushivayem chlebové omrvinky a šírenie tvarohu zmesi. Zmerajte misku v ohrievanej rúre na 180 stupňov po dobu štyridsiatich minút alebo do požadovaného stupňa zapečenia.