Ružičky sa získajú opätovným pečením jednotlivých kusov pekárenských výrobkov, čo im umožňuje výrazne predĺžiť ich trvanlivosť bez toho, aby sa ohrozila kvalita výrobku. Je však potrebné rozlišovať sušené kusy bieleho, čierneho alebo bohatého chleba s prídavkom maku, hrozienok , sezamu z krekrov, plnených chemickými prísadami, ktorých škoda je nesmierne užitočnejšia.
Výhody a poškodenie strúhanky
Sušený chlieb má inú mikroštruktúru ako normálne, čo zjednodušuje trávenie a lepšie sa absorbuje dostupné živiny. Preto sa odporúča, aby ich ľudia s chorobami tráviaceho traktu užívali. Navyše všetky vitamíny a minerály, ktoré sa nachádzajú v bežnom chlebe, sú prítomné v škrupine. Sú to vitamíny A, E, PP, H, skupina B, minerály - horčík, železo, vápnik, draslík, molybdén, jód, aminokyseliny - metionín, lyzín atď. Výhody a nevýhody strúhanky nie sú porovnateľné. Tento produkt je bohatý na uhľohydráty, ktoré počas trávenia nepreťažujú žalúdok, ale poskytujú telu viac energie.
To vytvára predpoklady pre jeho použitie v období otravy jedla, chirurgických zákrokov, rôznych ochorení, najmä tých, ktoré postihujú orgány tráviaceho traktu. Prítomnosť vlákien v produkte poskytuje normálnu činnosť čreva bez nežiadúceho plynatosti, čo je obzvlášť dôležité pre starších ľudí. Žitné sušienky môžu priniesť nielen dobré, ale aj škody. A hoci produkt ražnej múky je menej kalorický ako biely, čo je možné oceniť osobami bojujúcimi proti obezite, je potrebné upustiť od ich užívania tým, ktorí trpia žalúdočnými a dvanástnikovými vredmi, ako aj inými chorobami tráviaceho systému stupňov exacerbácie.
Avšak bez ohľadu na to, aké sú výhody sušienok z čierneho a bieleho chleba, je potrebné jesť s mierou. Úplne ich nahradenie pekárskymi výrobkami je možné vyvolať takýto rozruch gastrointestinálneho traktu ako zápcha . Krekery nasýtené slanou alebo sladkou chuťou pridaním chemických zložiek sú veľmi nebezpečné a najmä pre deti, ktorých orgány a systémy môžu dostať významné škody. Pri bežnom používaní prakticky všetky vnútorné orgány trpia a úplne pre telo neprechádza. Existujúce choroby tráviaceho systému sa môžu zhoršiť a stať sa zhoršené v súvislosti s užívaním takéhoto lieku.