Je to diéta pre chudnutie alebo spôsob života? Odpoveďte upřímne, aký motiv vás presúva do surového jedla. Skúsení spasitelia hovoria, že kniha o strave Douglasa Grahama 80-10-10 je zbierka najdôležitejších a najspoľahlivejších poznatkov o surových potravinách, keď si ju prečítali, nebudete musieť študovať žiadne iné zdroje.
Preto pred diskutovaním správnosti podľa vášho výberu si zvážme, čo je surová strava podľa Douglasa Grahama.
Douglas Graham
Dr. Douglas Graham je športovec, tréner a špecialista v oblasti zdravého životného štýlu. Bol mentorom Martiny Navratilovovej, Demi Mooreovej, Ronnieho Grendissohnovej a mnohých ďalších slávnych ľudí. Graham je zakladateľom mnohých organizácií na ochranu prírody, vegetariánstva a surových potravín , pravidelne organizuje semináre, vedie stĺp v popredných amerických časopisoch. Pokiaľ ide o stravovacie návyky, Douglas Graham jedol prevažne surové potraviny už 27 rokov.
Diet 80-10-10 - to nie je jediný duchovný dieťa Douglasa Grahama, publikoval niekoľko ďalších podobných kníh.
- "Sprievodca receptami vysokokvalitnej stravy";
- "Nedostatok obilia";
- "Produktivita potravín a energie."
Surové potraviny
V princípe bola kuchyňa surového jedla vytvorená Douglasom. Pri dodržaní pravidla 10 80 10 už nemusíte sa sťažovať na zbytočnosť a poškodenie surových potravín, netrpíte toxikózou, závratmi, stratíte svalovú hmotu, ale naopak stratíte nadbytočný tuk.
Princíp 80-10-10 znamená:
- najmenej 80% stravy pozostáva zo sacharidov;
- maximálne 10% stravy - bielkoviny;
- maximálne 10% stravy sú tuky.
Často ľudia sedia na surové potraviny nie z globálnych princípov, ale pre osobný zisk - chudnutie. Ale čo je prekvapením tých, ktorí sa dávajú na trávu a zelenú, nestratia gram! Zdá sa, že tuk nie je nikde, ale Graham nám zjavuje túto zjavnú pravdu - keď sa človek stane surovým jedlom, snaží sa kompenzovať živočíšne bielkoviny inými vysokokalorickými potravinami. Všetko, čo nájde, je chlieb, orechy a semená. Pokiaľ ide o rastlinné tuky, ako avokádo, orechy, Graham odporúča jesť nie viac ako trikrát týždenne.
menu
Po prvé, surové potraviny konzumujú iba zeleninu a ovocie , ktoré jedia, ktoré nezabíjajú samotnú rastlinu. Po druhé, zelenina a ovocie, rovnako ako rôzne druhy by sa mali konzumovať osobitne.
Tu je príklad napájania 80 10 10:
- raňajky - 2 kg vodného melónu;
- obed - ½ kg banánov a ½ kg manga;
- večera - zeleninová paradajková polievka s korením a avokádovým šalátom;
- dezert - ½ kg marhule.
Ako môžete vidieť, porcie sú veľkorysé a len ťažko je možné po dvoch kilogramoch vodného melónu zostať hladný (prinajmenšom nič iného nebude zapadať do vášho žalúdka). Dr Graham hovorí, že táto suma je potrebná pre kompletnú sadu kalórií.
Športové a surové potraviny
Súčasne vám Douglas Graham nezaručuje žiadne výsledky, ak nerešpektujete tréningový plán. A pozostáva z denných kurzov aerobiku a troch tried pevnosti za týždeň. Na toto všetko Graham dodáva plný spánok, slnečné svetlo a vodu.
Surové jedlá a chudnutie
Tvorca diéty 80-10-10 neodporuje tomu, že väčšina ľudí počúva jeho
Dr Graham si je istý, že človek, ktorý pocítil blaženosť čistoty surového jedla na vlastnej koži, sa nebude chcieť vrátiť do svojej zúrivej minulosti.
Dnes nebudeme hovoriť o nebezpečenstvách surového jedla. Stres, ktorý vedie k radikálnej zmene v strave, usadený na tisíce rokov - je zrejmé.