Šaláty obsahujúce zložky, ako je zeler a varené kuracie mäso, sú veľmi vhodné na stravu. Zeler je produkt s negatívnym obsahom kalórií (to znamená, že trávenie tohto výrobku trvá viac kalórií, ako telo dostáva od jeho spotreby). Táto voňavá koreňová zelenina obsahuje hrubé vlákna a užitočné zlúčeniny draslíka. Kuracie mäso - ľahko stráviteľný diétny produkt (samozrejme je lepšie používať prsia).
Šalátový recept s celerom, kuracie mäso a olivami
zloženie:
- kuracie filety varené - 400 g;
- cibuľa červená - 1 ks;
- olivy bez jamiek (tmavé alebo svetlé) - 20 ks;
- zeler - 200 g;
- červená paprika - 2 ks;
- jablko zelené sladké a kyslé - 1-2 ks;
- cesnak - 2 plátky;
- zelenina (bazalka, koriander, petržlen);
- olivový olej - 5 lyžice. lyžice;
- ocot prírodné hroznové svetlo 3-5% - 2 lyžičky.
príprava
Varené kuracie mäso rozrezané na malé kocky. Čistime cibuľu a rozrežime ju na štvrtinu krúžkov. Celer je nakrájaný na strednom strúhadle. Červené korenie nakrájame na krátke slamky a olivy - v kruhoch alebo na polovicu. Zmiešajte všetky ingrediencie v miske na šalát, pridajte nakrájaný cesnak, nakrájané zeleniny a nakoniec (aby nedošlo k stmaveniu) - jablko nakrájané na malé kocky. Naplňte šalát so zmesou olivového oleja a octu. Všetok mix.
Šalát s kuracím mäsom, zelerom a ananásom
zloženie:
- kuracie filety varené - 300 g;
- ananás (v konzervách) - 300 g;
- zeler - 150 g;
- cesnak - 2 klinčeky;
- červená paprika - 1 ks;
- petržlen a koriander;
- olivový olej - 5 lyžice. lyžice;
- limetová šťava - 1-2 lyžice. lyžice.
príprava
Poďme nakrájame kuracie filety s malými kockami a ananásom s malými kockami. Zeler natrem na veľkom strúhadle. Narubím zeleň. Všetko zmiešame v miske na šalát, pridajte cesnak. Ochutnajte horúcim korením podľa chuti. Nalijte obväzu limetkovou šťavou a olivovým olejom.
Šalát s hroznom, kuracie mäso a zeler
zloženie:
- varené kuracie mäso - 300 g;
- zeler - 150 g;
- hrozna svetlá jedáleň s hustými bobuľami a malými kosťami - 1 stredne veľký gron;
- prírodný jogurt bez prísad - 200 ml;
- cesnak - 2 klinčeky;
- zelenina petržlenu, koriandru a bazalky;
- červená paprika.
príprava
Kuracie mäso rozrezáme malé kocky, zeler na roštoch. Bobule hrozna sú odrezané od štrku (používame celé bobule). Budeme sekať zeleninu. Všetko miešame v miske na šalát, sezónu s horúcim korením a cesnakom. Napíšte šalát s jogurtom . Chutný šalát s kuracím mäsom a hroznom pripravený!