Fanúšikovia škrobovitých ságových zŕn pravdepodobne vedia o mnohých receptoch, ktoré je možné s nimi vyrobiť. Vzhľadom na skutočnosť, že ságo nemá vlastnú chuť, môže byť solené alebo sladké, varené oddelene alebo pridané do polievok a koláčov. Dnes sa dozvieme, ako urobiť ságo obilnín vo viacerých prípadoch.
Recept na ságo v multivariačnom
Mäsová krupica sága sa môže stať súčasťou pomeru detí a so záujmom je viac než nevyhnutné nahradiť obvyklý manga. Keďže samotné ságo pozostáva takmer výhradne zo sacharidov, mlieko a maslo pomôžu vyvážiť jedlo z hľadiska obsahu tuku a bielkovín.
zloženie:
- krúpy sága - 2 položky;
- mlieko - 4 položky;
- soľ alebo cukor - podľa chuti;
- maslo - 1 lyžica. lyžice.
príprava
Pred prípravou sagového mlieka treba zohriať. K tomu je to jednoduché v príslušnom režime "Vykurovanie", ktorý je vybavený väčšinou mnohých odrôd. V predhriatej mlieku nalejte krupu sága a prepnite prístroj do režimu "Ovocná kaša". Po varení budete počuť zvukový signál, po ktorom sa môže miska ochutnať s maslom, cukrom alebo soľou. Sago je možné podávať samostatne alebo s džemom .
Falošný kaviár zo ságovej kaše vo viacnásobnom množstve
zloženie:
- kasha sago - 1 položka;
- filé sleďa - 4 ks;
- cibuľa - 1 ks;
- soľ, čierne korenie - na chuť;
- paradajková pasta - 1 polievková lyžica. lyžice;
- jablko - 1 ks.
príprava
V multivarkete osolenú vodu do varu a varíme v nej ságovú krupu, až kým nie je úplne pripravená pomocou režimu "Kasha" alebo "Varka". Akonáhle sa krupica dostane do pripravenosti, umyjeme ju studenou vodou. Teraz sago musí byť drobivé.
Pomocou mixéra sme čmárať kúsky cibule s jablkami a sleďmi. Mix sago s rybím olejom, malé množstvo rajčiakovej pasty a sezónne na chuť. Usporiadame kaviár na konzervy a skladujeme ho v chladničke.
Casseroles zo sága v multivariačnej podobe
zloženie:
- sójová kaša (varená) - 4 položky;
- losos - 300 g;
- smotana - 1/4 storočia;
- vajcia - 4 kusy;
- soľ, korenie - podľa chuti;
- tvrdý syr - chuť;
- greeny.
príprava
Rozdelíme losos cez mlynček na mäso a miešame mleté ryby soľou a korením. Do sága pridáme mleté mäso, vložíme do neho strúhanú zeleň. V spodnej časti foriem na vdolky rozotrejeme strúhaný syr, rozdeľujeme ságo s rybami zhora a naplníme základňu pre pečivo s vajcom šľahačkou. Sme multivark v režime "Pečenie" a pripravíme nádoby na 40 až 60 minút v závislosti od výkonu prístroja.