Ryby v sušených pečivách

Ryby pečené v šálke pečiva sú univerzálnym receptom, pre ktorý ryby nie je dôležité, pretože v každom prípade sa bude ukázať veľmi nádherne a chutné! Ozdobte ryby v sušenom pečive s čerstvými zelenými listami a plátkami citróna, najlepšie podávané s korenistou paradajkovou omáčkou alebo kečupom.

Rybí recept v Puff pečiva

zloženie:

príprava

Rybie filé trete soľou a korením, posypeme citrónovou šťavou a necháme marinovať. Cibuľu jemne nakrájané a vyprážané až do polovice v panvici. Dusené cesto sa valilo do dlhého obdĺžnika, rozotrelo sa losos z filé, mastolín s majonézou, oprášil sa cibuľou a posypali jemne nakrájané čerstvé bylinky. Jemne zabaľte náplň do kotúča, starostlivo pritlačte okraje a všetko ju prehltnite pomocou rozbitého vajíčka. Ryby položíme do cesta na plech a pečieme asi 45 minút pri teplote 180 ° C. Teraz servírujeme hotové červené ryby v teplom i chlade.

Puff pečivo s rybami

Pozrime sa na vás ešte jeden úžasný recept na varenie rýb v cestách. Je ideálny pre akýkoľvek slávnostný stôl a všetci hostia budú mať úžasnú úžasnú chuť a úžasnú arómu.

zloženie:

príprava

Preto nakrájajte filé z lososa v malých porciách, dobre ho rozotrite so zmesou soli a korenia. Lemon je očistený, vylisovaný džús do rýb a nechajte ho namočiť. Nevyhádžame zedru, ale rozotrite ju na malý strúhadlo v miske. Pridajte do nej roztopené maslo, nakrájanú zeleninu a trochu citrónovej šťavy, všetko je zmiešané. Huby nakrájame na plátky a smažeme v panvici. Rajčiaky nakrájame tenkými krúžkami. Rozložíme cesto na stôl, položíme na ne rybí filé, namaskujeme ho pripravenou citrónovou omáčkou, na hornej strane dávame huby a paradajky. Opatrne pokrývajte druhú vrstvu, chráňte a namažte okraje trupom. Zhora urobte niekoľko malých otvorov, aby ste opustili paru a poslali koláč do rúry. Pečte asi 30 minút - až do zlatohnedej. Bon appetit!