Ryby v mikrovlnnej rúre

Ak chcete variť niečo rýchle a chutné, potom ryby v mikrovlnnej rúre je skvelá voľba. Koniec koncov, proces varenia trvá maximálne 15 minút.

Ako pečať ryby v mikrovlnnej rúre?

Môžete variť čerstvé aj rozmrazené ryby. Kusy potravín by mali mať rovnakú veľkosť. Ak sú odlišné, veľké by sa mali šíriť okolo okrajov, malé v strede. V procese varenia rýb v mikrovlnnej rúre je lepšie ho pokryť fóliou alebo vekom. Potrebujete len pripraviť jedlo. Ak to urobíte pred spracovaním, ryba dá veľa šťavy, veľmi vyschne a stane sa bez chuti. Ak chcete skontrolovať ryby na pohotovosť jednoducho: hotové rybie mäso dobre rozvrstvené a vločky, ak sú, stane matné.

Ryby v mikrovlnnej rúre na grile

Milovníci červenej kôry budú pravdepodobne chcieť variť ryby v mikrovlnnej rúre týmto spôsobom.

zloženie:

• filé z rýb - 500 g;
• majonéza - 150 g;
• citrónová šťava - 2 polievkové lyžice. lyžice;
• zmes ochutenia pre ryby a soľ - na chuť.

príprava

Najprv musíte pripraviť marinádu. Za týmto účelom premiešajte majonézu, korenie na ryby a citrónovú šťavu. Rybie filé sú dobre obalené výslednou zmesou a nechajú sa 1 hodinu. Potom sme rybu rozložili na špeciálny vysoký rošt a vložili ju do mikrovlnnej rúry. Pod roštom nezabudnite položiť riad, ktorý vypustí šťavu z rýb. Varíme 4 minúty pri plnom výkone a potom 5 minút v režime grilovania. Podávajte túto rybu lepšie na listy šalátu.

Červené ryby v mikrovlnnej rúre

V mikrovlnnej rúre môžete variť všetky ryby, ale ak si v nej pečiete červené ryby, jedlo sa ukáže byť fantasticky chutné.

zloženie:

príprava

Umyte ryby, dobre namočte papierovou utierkou. Nakrájajte na porcie, zázvor a vložte do misky na pečenie. Hore s obvyklým potravinovým filmom, aby ryby nevysušili a udržiavali všetky šťavy. Pripravte misku v mikrovlnnej rúre na plný výkon po dobu 3-5 minút - v závislosti od veľkosti kusov. Kým ryby varenie, môžete pripraviť tankovanie. Za týmto účelom premiešajte orechový a sezamový olej, zohrejte, pridajte koriandro. S pečenými rybami vypustite šťavu, ktorá bola uvoľnená počas varenia, potom ju posypte sójovou omáčkou. Pred servírovaním nezabudnite naliať rybu s upraveným obväzom.

Ryby v obálke

Ryby, varené v obálke, vždy vonia chutné a vyzerajú slávnostne. A chuť tohto jedla je jemná a šťavnatá.

zloženie:

• filé tilapie - 500 g;
• cibuľa - 2 ks;
• mrkva - 2 kusy;
• olivový olej - 2 lyžice. lyžice;
• citrónová šťava - 2 polievkové lyžice. lyžice;
• korenie, soľ - podľa vkusu.

príprava

Podávame do pekáča papierový papier. Filé rybieho oleja a rozprestierajú sa uprostred. Cibuľu nakrájame tenkými krúžkami a zakryjeme ich rybou. Mrkva trenie na malý strúhadlo a dať ho na vrchole. Sbryznem získal krásu citrónovej šťavy, malý korenie. Ryby v mikrovlnnej rúre v obale sú pripravené na plnú kapacitu 7 minút. Po uplynutí tejto doby vyberieme ryby z mikrovlnnej rúry, ale neotvárajte obálku naraz - nechajte ryby nasiaknuť na všetky vône ďalších 5 minút a podľa vlastného uváženia môžete misku zdobiť čerstvými bylinkami. Pred podávaním lepte soľ.

Najjednoduchší recept na varenie rýb v mikrovlnnej rúre

Nechceš sa dlho báť v kuchyni? Vezmite filé z akejkoľvek ryby a oleja na oboch stranách olivovým olejom. Vrchol s niekoľkými tenkými citrónovými krúžkami. Pridajte malé biele víno, ktoré stačí ľahko navlhčiť všetky kusy rýb. Kuchajte 6 minút pri plnom výkone, potom nechajte ďalších 2 minúty stáť. Voila! Vaše ryby sú pripravené. Bon appetit.