Proteín-sacharidy je pomerne tučná, ale účinná strava, ktorá je navrhnutá na tri týždne. Strata hmotnosti pre celý kurz bude 5-7 kilogramov. Podstatou tejto stravy je striedanie dní s proteínmi a sacharidmi. Pomalá strata hmotnosti zaručuje trvalý výsledok. Počas uhľohydrátových dní môžete pozorovať malý nárast hmotnosti, ale neostráňte, je to celkom prijateľná reakcia tela na zmenu stravovacieho správania.
Vzorová ponuka diéty uhľohydrát-proteín pre stratu hmotnosti
Deň prvý:
- raňajky - pohár kefír a müsli s prídavkom sušeného ovocia;
- obed - varené ryby nízkotučných odrôd, dusená zelenina (okrem zemiakov a strukovín);
- večera - nízkotučný tvaroh a sušené ovocie;
- občerstvenie je prirodzený nesladený jogurt.
Druhý deň:
- raňajky - dve kurací vajcia, káva bez cukru a kúsok nízkotučného syra z pevných odrôd;
- obed - varené ryby, huby a pár čerstvej zeleniny;
- večera - pohánková kaša bez masla a vareného kuracieho mäsa;
- občerstvenie - šálka jogurtu.
Tretí deň:
- raňajky - tvaroh s lyžicou kyslej smotany, káva bez cukru;
- obed - prírodný nesladený jogurt s obilninami, zeleninový šalát s citrónovou šťavou, plátok hrubého chleba;
- večera - čerstvá strúhaná kapusta, pečené ryby, jablkové pyré bez cukru.
Deň štvrtý:
- raňajky - veľký banán, kávu so smotanou a ražným chlebom, 20 gramov horkej čokolády;
- večera - taniere zeleninovej polievky, pomaranča alebo grapefruitu;
- večera - varená ryža, varené hovädzie mäso, poháre ovocnej šťavy a zeleninového sortimentu.
Piaty deň:
- raňajky - pohár mlieka alebo kefír, tri žemľové žemle;
- večera - pečené na olivových alebo rastlinných olejových rybách, dusená zelenina;
- večera - nízkotučný tvaroh, jogurt.
Aby sa vaše menu stalo rozmanitejšie a striedanie jedál sa nestalo mučením, oboznámime sa s najjednoduchšími receptami diéty alternatívy uhľohydrát-proteín.
Domáce ovocné jogurt
zloženie:
- prírodný jogurt - 100 g;
- Jahoda - 50 g;
- kiwi ovocie - 2 ks;
- banán - 1 ks.
príprava
My sme umývanie a čistenie ovocia , nakrájame na malé kúsky, ak chcete, môžete pridať čajovú lyžičku práškového cukru. Miešame ovocný sortiment, nalejeme jogurtom.
Hrušky na hrušky a jablká
zloženie:
- jablko - 2 kusy;
- práškový cukor - 1 polievková lyžica. l;
- citrónová šťava - 1 lyžička;
- múka - 2 lyžice. l;
- hruška - 2 ks;
- kuracie vajce - 1 kus;
- olivový olej - 1 lyžica. l;
- nízkotučná kyslá smotana - 1 polievková lyžica. l.
príprava
Hrušky a jablká sú moje a čistíme, nakrájame na malé slamky, nalejeme citrónovú šťavu. Potom rozmiešajte kurča, lyžičku kyslej smotany, múku a práškový cukor. Zmiešajte všetky ingrediencie v jednej miske. Palacinky sa pečú asi dve minúty v panvici na olej s olejom. Podávajte na stole s vaším obľúbeným sirupom alebo zaseknutým papierom.
Varené mäso s ryžou a korením
zloženie:
- hovädzie mäso - 400 g;
- kôpor, petržlen - pár vetvičiek;
- ryža - 1 sklo;
- čerstvá uhorka - 1 kus;
- sójová omáčka - na chuť.
príprava
Opláchnite ryžu, naliať studenú vodu, nechajte na pár hodín. Odoberáme hovädzie mäso z jamiek, opláchneme a necháme variť, naplníme studenou vodou, pravidelne odstraňujeme peny. Po varení vyberáme mäso, nakrájame na malé kúsky, naplníme vodou a znova ho vrijeme. Ďalej sa postaráme o zeleninu. Musí sa vyprať, jemne nakrájať a pridať do mäsového vývaru. My varíme na hodinu. Je čas začať obloha. Vylejte vodu, opláchnite ryžu a varíme na strednom ohni až do varenia. Uhorka umyté, jemne rozdrvené a zmiešané s ryžou. Naplňte pripravenú parabolu so sójovou omáčkou, pridajte soľ a korenie podľa vkusu.