Keď sa dostanete do kina, aby ste sa pozreli na novú tvorbu kina, pozorujete dve rovnaké fronty veľkosti: jedna v pokladni na lístky a druhá za popcorn. Na jednej strane je to trochu nepríjemné, keď sa film ešte nezačal, a okolo sály je už počuť kríza a na druhej strane - aké kino bez popcornu? Skutoční návštevníci filmov, ktorí sa dokonca pozerajú na film doma na gauči, sa nenechávajú bez tejto pochúťky.
Ale ako uvariť popcorn doma, smažiť v panvici alebo variť v mikrovlnnej rúre? Tu si môžete vybrať, popcorn môže byť vyrobený ako na sporáku, a variť v mikrovlnnej rúre, ale v mikrovlnnej rúre sa rýchlejšie. A pretože sme všetci neustále v zhone, budeme robiť popcorn v mikrovlnnej rúre.
Ako vyrobiť popcorn v mikrovlnnej rúre?
Aj tu nie je všetko tak jednoduché, prinajmenšom existujú dva prístupy k vareniu popcorn. Môžete si kúpiť popcorn na varenie v mikrovlnnej rúre v papierovej taške s správnou chuťou, alebo môžete získať špeciálne zrná pre popcorn. Pri použití druhej metódy je potrebné mať na pamäti, že nie všetky kukuričné zrná sú vhodné pre popcorn, ale iba pre špeciálnu odrodu. Takže smažená kukurica, pestovaná na súkromnom pozemku, je zbytočná. Keďže si nie vždy zvolíme najjednoduchší spôsob, potom zvážte oba spôsoby výroby popcorn v mikrovlnnej rúre.
- Takže vezmite do úvahy prípad, keď ešte máte špeciálne zrno na popcorn a teraz premýšľate o tom, čo s ním ďalej robiť. Presnejšie povedané, čo robiť je jasné - vyprážať popcorn, ale ako to potrebuje objasnenie. Najprv určite dávkovanie - len 2 lyžice zŕn sa odoberú v objeme 1,14 l. Takže nie je chamtivý, ale lepšie začať variť dosť. Iný prípravok vyžaduje sklenenú misku na mikrovlnnú rúru s viečkom a olejom (rastlinná alebo roztavená smotana). Hoci sa verí, že skutočná popcorn je varená bez masla, ale v mikrovlnnej rúre maslo môže dať popcorn jedinečnú chuť. Popcorn nalejte do sklenenej panvy do jednej vrstvy, pridajte olej a vložte ju do mikrovlnnej rúry. Varíme na plný výkon po dobu 4 minút. Pripravenosť popcorn vám pomôže identifikovať citlivé uši - akonáhle sa klapky pochádzajúce z mikrovlnnej rúry stanú zriedkavé, potom popcorn je pripravený. Horúca popcorn je ochutený korením a soľou, v zásade je možné soľou ešte pred inštaláciou v rúre, ale zvyšok korenia je nežiaduci - pod vplyvom vysokých teplôt strácajú svoje vlastnosti. A ak existuje túžba urobiť sladkú popcorn v mikrovlnnej rúre, pridá sa k nej aj cukorný prášok po varení.
- Ak ste išli na ceste s najmenším odporom a kúpili si balenie popcorn určeného na spracovanie v mikrovlnnej rúre, je to ešte jednoduchšie -
Musíte dostať papierovú tašku a postupovať podľa pokynov na obale. Baliak opatrne odstráňte, aby nedošlo k pretrhnutiu tesnenia, inak sa semená neotvoria. Ak chcete zlepšiť zisťovanie zŕn, môžete predhriať kachle s pohárom vody vložiť do nej. Balík umiestnime v mikrovlnnej rúre na snímke hore a takisto vyzeráme tak, aby sa balenie nedotýkalo steny pece, inak sa zrná nerovnomerne zahrejú a časť bude nezverejnená a časť spálená. Príprava popcorn pri maximálnom výkone po dobu 3 minút, akonáhle sa prasknutie podkopá - popcorn je pripravený. Zostáva len odstrániť paket z sporáka, jemne ho pretrepať a otvoriť. Ak sú niektoré zrná stále odkryté, potom sa bude najbližšie musieť balík umiestniť vyššie.