Nie je nič lepšie ako ľahké a chutné jedlo, ktoré môže byť jednak bočným jedlom a jedlom. Je to tak vynikajúce jedlo je dušené kapusta, ktoré, s multivarka pripravený variť - úplné potešenie.
Stojí za to povedať, že varenie dušené kapusta v multivarke trvá veľa času, ale výsledok je jednoducho brilantný.
Recept na hasenie kapusty vo viacnásobnom množstve
zloženie:
- kapusta - 600 g;
- šťava z rajčiaka - 260 g;
- Bulharský korenie - 1 ks;
- rastlinný olej na vyprážanie;
- soľ, korenie na chuť.
príprava
Ako môžete uhasiť kapustu vo viacnásobnom množstve? Čerstvú kapustu nakrájajte, vysušte a pridajte korenie. Stlačte ho rukami a nakrájajte bulharský korenie a smažte 40 minút v multivarke v režime "Pečenie". Po 10 minútach od začiatku pečenia pridajte paradajkový džús a príležitostne ho premiešajte a po ďalších 10 minútach zapečtujte kapustu. Po ukončení režimu "Pečenie" zmiešajte obsah multivarktu a zapnite režim ochladzovania po dobu 1,5 hodiny. Podávajte teplé alebo chladené.
Dušené kapusta so zeleninou v multivariačnej podobe
Ak nemáte čas a túžite znížiť zeleninu, ponúkame vám ďalší veľmi užitočný a jednoduchý recept na kapustu so zmrznutou "mexickou zmesou".
zloženie:
- kapusta - 1 kg;
- mrazená zelenina "mexická zmes" - 1 balenie;
- paradajková pasta - 3-4 lyžice. lyžice;
- rastlinný olej na vyprážanie;
- korenie, soľ.
príprava
Nakrájajte kapustu, oštepujte steny multivarktu, pošlite nakrájanú kapustu do nej, nalejte pol šálky vody, soľ, korenie, pridajte korenie a zapnite režim "Quenching" 45 minút. Potom pošlite zmes zeleniny na kapustu a nastavte režim "Pečenie" na 20 minút.
Po uplynutí času pridajte paradajkovú pastu na zeleninu so zeleninou a zapnite režim pečenia na 10-20 minút. Keď vyprší čas, užite varenú kapustu.
Dusená kyslá kapusta vo viacnásobnom množstve
Kalenie kapusty v multivarke je pomerne dlhý proces, ale vôňa v tejto dobe je jedinečná a chuť sa ukáže byť úžasné.
zloženie:
- kapusta - 500 g;
- kuracie prsia - 500 g;
- cibuľa - 1 kus;
- rastlinný olej - 2-3 lyžice;
- korenie, soľ na chuť.
príprava
Kuriatko zľahka stlačte, aby ste odstránili nadbytočnú kvapalinu. Umyte filé a nakrájajte na malé kúsky. Olej nalejte do multivarktu, nastavte režim "Pečenie" na 50 minút a najskôr smažte cibuľu, nakrájajte na krúžky, kým nie sú ľahko priesvitné, potom pridáme kapustu a kuracie mäso, soľ a korenie. Počas varenia niekoľkokrát miešajte misku.
Dužinová kapusta vo viacnásobnom množstve
Ak chcete nasýtený pokrm, povieme vám, ako variť ovocné kapusta vo viacnásobnom množstve s údenou klobásou a kuracím mäsom.
zloženie:
- kapusta - 1 kg;
- mrkva - 2 kusy;
- cibuľa - 1 kus;
- rajčiaky - 1 ks;
- klobása údená - 300 g;
- kuracie filety - 300 g;
- rastlinný olej na vyprážanie;
- paradajková pasta - 1 polievková lyžica. lyžice.
príprava
Cibuľa, paradajka a kuracie rezané na plátky. Mrkva rošt na veľkom strúhadle. Nastavte multivarker na režim "Pečenie" a posypte cibuľu do oleja. Po chvíli pridajte k nemu mrkvu, kuracie mäso a rajčiaky.
V tejto dobe opláchnite kapustu a vložte ju na kura a zeleninu. Potom pošlite jej paradajkovú pastu a nakrájanú údenú klobásu. Nemusíte ju soľovať, stačí ho dobre premiešať. Po ukončení režimu pridajte do multivarkolu pohár vody, vyberte režim "Pilaf" a asi po hodine a pol skúste hotovú misu.