Predstavujeme Vám niekoľko receptov na varenie lososa vo viacerých variantoch.
Steak z lososa v multivarke
zloženie:
- čerstvý losos - 2 ks;
- rajčiaky - 2 ks;
- tavený syr - 50 g;
- Sušené oregano - podľa chuti;
- rastlinný olej;
- korenia.
príprava
Teraz vám poviem, ako variť losos vo viacerých variáciách. Los sa umyje, vyberie kosti, nakrája sa na malé steaky. Paradajky rozrezávajú kruhy a rozširujú sa na spodok misky multivarka, soľ, korenie a nalejte trochu oleja. Potom položíme kúsky lososa, topíme ho plátkami syra a posypeme oreganom. Ryby pripravujeme vo viacnásobnom balení a na displeji sa zobrazí program "Pečenie" a čas je 10-15 minút.
Losos varený vo viacerých variáciách
zloženie:
- losos - 4 steaky;
- syr - podľa želania;
- korenia.
Na ozdobu:
- ryža - 1 položka;
- vavrínový list;
- voda - 2 položky;
- cesnak - 1 hrebeň.
príprava
Po prvé, pripravme ryby. Ak máte celú rybu, umyte ju, spracujte ju, vyčistite ju a nakrájajte na kúsky. Steaky z lososa mierne podsalivaem, korenie, posypané zmesou bylín a starostlivo trieť všetky koreniny z oboch strán do rýb. Potom sme steriky presunuli do špeciálneho kontajnera multivark na "varenie", zhora posypte rybou strúhaným syrom a, ak je to žiaduce, mast 's kyslou smotanou.
Roztierajte krúžky s nakrájanou cibuľkou, zakryte nastrúhanou mrkvou a posypte čerstvými bylinkami. V šálke multivarke tentokrát môžete variť ryžu. Ak to chcete urobiť, krupice krúpy, nalejte do misy, pridajte soľ, vavrínové listy, hodí plátok cesnaku a nalejte do malého slnečnicového oleja.
Potom nalejte studenú vodu, top nádobu na ryby, zatvorte veko spotrebiča, zvoľte režim parenia a varíme 10 minút a po pripravenom signáli opatrne vyberte kontajner, rybu steak a vložte na misku spolu s varenou ryžou alebo ďalšie prídavné jedlo.
Losos so zemiakmi vo viacnásobnom množstve
zloženie:
- rybie filé - 500 g;
- žiarovka - 1 kus;
- mrkva - 1 kus;
- rastlinný olej - 2 lyžice. lyžice;
- kečup - 2 lyžice. lyžice;
- kyslá smotana - 2 polievkové lyžice. lyžice;
- zemiaky - 5 ks;
- koreniny;
- vavrínový list.
príprava
Takto spracujeme ryby, umyjeme ich, odstraňujeme kosti a nakrájame na malé kúsky. Zelenina vyčistila, mrkva sa vtierala na vnuka a lúč prepichne polkruhy. V miske multivarka nalejeme rastlinný olej, rozširujeme zeleninu a na vrchole sú kúsky rýb. Zvolíme režim pečenia, zatvoríme veko a varíme 20 minút. Po pripravenom signále premiešajte všetko, pridajte kečup, kysnutú smotanu, soľ, korenie podľa vkusu a hodte vavrínový list. Zemiaky sa čistia, nakrájajú na kocky a pridávajú sa do multivark. Zmiešame zeleninu s lososom, pridajte soľ na chuť, zatvorte veko a položte ju na 1 hodinu "Quenching". Po čase je losos pečený v multivarku pripravený!
Lososová polievka v multivariačnom
zloženie:
- žiarovka - 1 kus;
- čerstvý losos - 300 g;
- mrkva - 50 g;
- sójová omáčka - 40 ml;
- zemiaky - 2 kusy;
- konzervovaná kukurica - 40 g;
- koreniny;
- rastlinný olej.
príprava
Filé z lososa nakrájané na kocky. Mrkva sa čistia a tretí na veľkom strúhadle a zemiaky strúhanými slamkami. Ryby sme vložili do misy multivarkárky a na zeleninu asi 15 minút vyprážame zeleninou a potom pridáme zemiaky, korenie, podsalivaem na vkus, vylejeme smotanovú a sójovú omáčku. Voda sa pridáva v závislosti od toho, akú polievku chcete získať ako výsledok - hustá alebo tekutá. Teraz zatvorte zariadenie s vekom, vyberte režim "Polievka" a pripravte misku asi hodinu. Potom prilepte pripravenú polievku na taniere a podávame na stole s bielymi krekry.