Pohánka perfektne slúži ako príloha pre rôzne jedlá, ale môže byť tiež pripravená ako samostatné plnohodnotné jedlo. Odporúčame, aby ste vyrobili pohánkovú kašu s mletým mäsom v multivarke. Všetko je veľmi jednoduché, rýchle a najdôležitejšie - chutné a cenovo dostupné!
Recept na pohánku s mletým mäsom v multivarke
zloženie:
- pohánkové krúpy - 1 kus;
- voda - 2 položky;
- mrkva - 1 kus;
- žiarovka - 1 kus;
- mleté mäso - 500 g;
- koreniny;
- rastlinný olej.
príprava
Poďme zistiť, ako variť pohánka s mletým mäsom v multivarke. Žiarovka je vyčistená, umývaná a melenko drvená. Mrkva trenie na veľký vnuk. Ako multivarka nalejte trochu oleja, rozložte pripravenú zeleninu a odovzdajte ju a nastavte režim "Pečenie". Potom pridajte mleté mäso, dôkladne premiešajte a dužte ďalších 15-20 minút v tom istom režime. V procese vyprážania mletého mäsa, takže nie sú hrudky, a miešajte drevenú špachtľu. Bez toho, aby sme strácali čas, vezmeme pohánkovú krúpy, triedíme, niekoľkokrát omiejeme teplou vodou a pridáme do náplne. Potom pridajte správne množstvo varenej vody, soľ a korenie podľa vkusu. Dôkladne premiešajte všetko, zatvorte kryt prístroja, nainštalujte program "Pilaf" a pripravte pohánkovú kašu s mletým mäsom v multivarke až do zvuku.
Pohánka s mletým mäsom v multi-barel "Redmond"
zloženie:
- pohánka - 1 položka;
- voda - 3 položky;
- mrkva - 1 kus;
- žiarovka - 1 kus;
- rajčiaková šťava - 1 položka;
- mleté mäso - 300 g;
- koreniny;
- cesnak - 1 hrebeň.
príprava
Takže najprv pripravme zeleninu na doplnenie paliva: cibuľa a mrkva sa vyčistia, rozrežú sa slamou alebo sa trenia na vnuka. V miskách multivarkaru nalejte trochu oleja a spustite režim "Pečenie" po dobu 30-40 minút. Teraz vylejte plátky zeleniny a zatvorte veko. Po 10 minútach miešajte smažte, miešajte, pridajte mleté mäso, soľ, korenie a, ak je to žiaduce, očistite nakrájaný cesnak.
Potom naplňte všetko paradajkovou šťavou a varíme až do konca programu. Pohánka krúpov, niekoľkokrát umývanie pod tečúcou vodou, vyčerpanie vody a naliať pohánka do multivark. Naplňte čistou vriacou vodou v pomere 1: 3, nalejte trochu viac a zatvorte veko. Vystavujeme program "Pohánka" a čakáme na výsledok. V hotovej kašúne, ak je to potrebné, môžete pridať plátok masla.
Pohánková kaša s mletým mäsom a hubami vo viacnásobnom množstve
zloženie:
- šampiňóny - 350 g;
- mleté mäso - 300 g;
- voda - 3,5 položiek;
- pohánka - 2 položky;
- žiarovka - 2 kusy;
- mrkva - 1 kus;
- soľ;
- rastlinný olej.
príprava
Pohánka roztriedená a niekoľkokrát umývaná studenou vodou. Čerstvé alebo mrazené huby sú spracované, nakrájané na plátky. Oloupaná cibuľa strúhne tenké polkruhy, mrkva trenie na strúhadlo a zeleninu vloží do misy rastlinného oleja, passeruya v režime "Pečenie" na 10 minút.
Potom položte, aby sa mleté mäso vyprážalo a varíme ďalších 10 minút, potom posypeme rozdrvenými hubami, pridáme krúpy, nalejeme vriacou vodou, soľou, prepnite prístroj do režimu "Pohánka" a zistite približne 30 minút.
Pohánka s mletým mäsom v multicarquet "Polaris"
zloženie:
- mleté mäso - 350 g;
- pohánka - 1 položka;
- žiarovka - 1 kus;
- mrkva - 1 kus;
- koreniny;
- paradajka - 1 ks.
príprava
Cibuľa je čistená, melenko lesklá, a mrkva trenie na strúhadlo. My myjeme paradajky, nakrájame kocky a pripravíme zeleninu a mleté mäso na multivark. Solim, ochutnajte korenie podľa chuti, zatvorte veko spotrebiča, vyberte program "Pečieme" a varíme 15 minút. Potom otvorte veko, premiešajte všetko na homogenitu, nalejte vypranú pohánku a nastavte režim "Plov".