Neviete, čo a ako variť ovsené vločky? Potom náš dnešný článok je pre vás. Ponúkame vám varianty najbežnejších jedál z ovsených vločiek.
Než začnete variť ovsené vločky, mali by ste sa oboznámiť s pokynmi na prípravu, ktoré sú uvedené na zakúpenom balení. Každý výrobca používa vlastné normy na výrobu vločiek, a preto sa líšia spôsoby prípravy (konkrétne pomery pomeru kvapaliny k obilninám) a čas tepelného spracovania.
Ako variť ovsené vločky?
zloženie:
- ovsené vločky - 100 g;
- mlieko - 200 ml;
- voda - 200 ml;
- granulovaný cukor - 2 lyžice. lyžice;
- soľ - na chuť.
príprava
V hrnci nalejte mlieko a vodu, zohrejte na varenie, vylejte ovsené vločky, pridajte cukor, soľ a premiešajte. Varíme jednu minútu, vypnite dosku a ponechajte ju pod vekom ešte ďalších päť minút. Kaša je pripravená. Môžete ju podávať so širokou škálou druhov ovocia, orechov, hrozienok, rovnako ako sezóny s rôznymi korenivými prísadami, ako je škorica, pomaranč a citrónová kôra a iní.
Veľmi chutné je pečené z ovsených vločiek a je pripravené nie jednoducho, ale veľmi jednoducho.
Ovesné vločky a banánové sušienky
zloženie:
- ovsené vločky - 1 sklo;
- zrelé veľké banány - 2 kusy;
- orechy - na chuť;
- hrozienka, kandizované ovocie alebo sušené ovocie - v prípade potreby;
- škorica - podľa chuti;
- Maslový alebo rastlinný olej na mazanie plechu na pečenie.
príprava
Ošúpané banány sú rozdelené na kusy, zložené do misy a rozdrtené vidličkou. Do ovocia pridáme ovsené vločky, orechy, hrozienka, kandizované ovocie, hrozienka alebo sušené ovocie a dobre premiešame. Vytvárame ruky sušienok okrúhleho tvaru a dajte ich na plech na pečenie, ktorý je pokrytý papierom pred pergamenom a rozotrený maslom. Pečte v ohrievanej rúre na 180 stupňov po dobu 15 minút.
Crepes z ovsených vločiek
zloženie:
- ovsené vločky - 1 sklo;
- mlieko - 2 šálky;
- vajcia - 2 kusy;
- múka - 4 lyžice. lyžice;
- granulovaný cukor - 2 lyžice. lyžice;
- prášok do pečiva - 1/2 lyžičky;
- soľ - 1/4 lyžičky.
- rastlinný olej - 1 polievková lyžica. lyžice;
- jeden plátok zo sádla na mazanie panvice.
príprava
Zahrejte mlieko v kôpke do varu, nalejte ovsené vločky, premiešajte a nechajte úplne vychladnúť. Potom rozdrviť hmotu mixérom, pridať vajcia, múku, prášok do pečiva, soľ, cukor a rastlinný olej a dobre premiešať, až kým sa nezmieša. Zaliať panvu s plátkom tuku, nalejte malé množstvo pripraveného cesta a vyrovnajte ho. Ak máte panvicu s antiadhéznym povlakom, môžete preskočiť moment mazania. Smažte z dvoch strán do krásnej hnedej farby.
Hotové palacinky rozmazané s maslom a podávané so zakysanou smotanou, kondenzovaným mliekom, džemom alebo ovocným sirupom.