Pomocou minimálnych zložiek môžete vytvoriť nezvyčajné pochúťky, napríklad koláč so syrom je pripravený na akomkoľvek základe, ale vždy sa stáva lahodným, výdatným a voňavým. Pomocou základných receptov testu sa zaobchádza, že sa nikdy nudí.
Recept na koláč so syrom
Chutné koláče so syrom z kvasnicového cesta . Použitím živých kvasníc získate nádherný výsledok, hlavnou vecou je urobiť dobrú bunku a naplniť ju kvalitnou náplňou, takže si vyberajte syr s príjemnou chuťou. Koláč je vyrobený z malých kotúčov a výsledkom je pekné pečivo.
Zloženie :
- kvasnice - 50 g;
- mlieko - 1 kus;
- cukor - 1 špica.
- mlieko - 400 ml;
- cukor - 2 lyžice. l;
- vajcia - 4 kusy;
- maslo - 200 g;
- múka - 800 g.
plnka;
- Tvrdé syry - 400 g.
príprava
- Z mlieka, kvasníc a cukru urobte lyžicu, nechajte 20 minút.
- Zmiešajte vajcia s maslom, cukrom, soľou, nalejte lyžičku a premiešajte.
- Vlejte múku, mieste mäkké cesto, zakryjte a nechajte prísť trikrát.
- Rozotrite obdĺžnikovú vrstvu, posypte syrom, rolujte valcami.
- Prestrihajte kotúč v oblastiach o šírke 5 cm a pevne roztiahnite do formy.
- Namočte žĺtok a upchajte koláč so syrom v rúre po dobu 30 minút pri 190 stupňoch.
Osetský koláč so syrom - recept
Existuje veľa možností pečenia osetského koláča so syrom. Pokúste sa začať s najjednoduchším. Tieto malé koláče z jednoduchého kvasnicového cesta sa ľahko pripravia, naplnia základňu syrom a zeleninou. Druhé je používané podľa vašich predstáv, tradične pridáva cibuľu a kôpor.
zloženie:
- kvasnice - 20 g;
- mlieko - 100 ml;
- olej - 20 ml;
- múka - 250 g;
- cukor a soľ - štipka;
náplň:
- zelená cibuľa - 40 g;
- kyslá smotana - 50 ml;
- maslo - 40 g;
- suluguni - 300 g;
- kôpor - 40 g.
príprava
- Zmiešajte droždie a cukor, nalejte 50 ml mlieka.
- V lyžičke pridajte mlieko, múku, soľ a olej, premiešajte a nechajte ponechať pol hodiny v teple.
- Zrežte syr s kyslou smotanou a nakrájanými zelenkami. S rukami oddeľte šťavu, stlačte ju.
- Vytvorte koláč, vložte náplň do stredu, zalepte okraje.
- Zarovnajte rukami, urobte rez v strede a pečte 25 minút pri 180 °.
Pie "Snail" z bieleho pečiva so syrom
Puffové pečivo so syrom môže byť najbežnejšie. Ale ak sa kreatívne kreativne dostanete ku kreativite, výsledkom bude veľmi krásna liečba, ktorú si môžete pripraviť na triumf. Koláč so syrom je jednoducho vytvorený - valce sú zložené a rozložené v malom guľatom tvare v špirále.
zloženie:
- cesto - 700 g;
- Holandský syr - 100 g;
- feta - 150 g;
- Parmesan - 50 g;
- vajcia - 1 kus;
- maslo - 50 g;
- špenát - 350 g;
- sezam - na postrekovanie.
príprava
- Nakrájajte špenát, nakrájajte syr, premiešajte všetko.
- Tesne pretlačte cesto, olej s olejom, nakrájajte na prúžky 5 cm.
- Pre každý pás rozdeľte náplň, pritlačte okraje a vložte rúrky do kruhového tvaru do špirály.
- Vrchol s vajcom a slzou so sezamovými semenami.
- Pečieme "slimák" koláč so syrom na 25 minút pri 200 stupňoch.
Pita chlieb so syrom v rúre
Pita chlieb so syrom je lenivá verzia domácich koláčov, z ktorých sa bude môcť vyrovnať aj ten najneuvedenejší kuchársky majster. Výrobok je vyrobený čo najjednoduchšie, pre základňu je potrebný len pita chlieb a náplň je pripravená zo syra a zeleniny, ale ak je to žiaduce, môžete mu dať viac uspokojivého, doplneného mäsom alebo klobásou.
zloženie:
- lavash - 6 listov;
- syr - 500 g;
- Maslo - 40 g;
- vajcia - 1 kus;
- mlieko - 50 ml;
- nakrájané zeleniny - 50 g.
príprava
- Z nakrájaných zelených plodov, strúhaného syra a vajec urobte náplň.
- Na olejovanom plechu rozložte pita chlieb, olej s mliekom, rozdeľte náplň, opakujte vrstvy, kým sa nevyčerpajú prísady.
- Namočte vrstvený koláč so syrovým maslom a pečte 30 minút pri 180 ° C.
Koláč so syrom suluguni - recept
Koláč so syrom suluguni môže byť vyrobený z bafného pečiva, takže pečenie pripomenie khachapuri. Delikátnosť je varená úplne bez akýchkoľvek starostí, špinavých rúk a náradia a veľmi rýchlo, takže odvážne pripravte na raňajky. Cesto a suluguni dobre kombinujú, takže ďalšie zložky nebudú potrebné.
zloženie:
- bavlnené pečivo - 500 g;
- suluguni - 400 g;
- žĺtok a sezamu.
príprava
- Rozotrite cesto, zakryte polovicu strúhaného syra, zakryte druhou polovicou cesta a zalepte okraje.
- Namočte povrch žĺtkom, posypeme sezamom.
- Pečieme pečivo s syrom 20 minút pri 200 stupňoch.
Otvorený koláč s kuracím mäsom a syrom
Otvorený koláč s kuracím mäsom a syrom môže byť vyrobený na vločkovom základe, čerstvý alebo piesok, ktorý je vhodnejší. Pieskový koláč dobre zachováva šťavy a v dôsledku toho je chrumkavý a plnenie je šťavnaté a dobre pečené. Pridajte pečené koláče so sušenými paradajkami a rôznymi zeleňami.
zloženie:
- Kukurica - 500 g;
- filé - 500 g;
- cesnak - 2 zuby;
- kyslá smotana - 150 g;
- syr - 250 g;
- sušené paradajky - 8-10 ks.
príprava
- Rozbaliť cesto a rozložiť ho cez formulár.
- Zmiešajte zakysanú smotanu, nasekaný cesnak, strúhaný syr, korenie.
- Mäso nie je veľký rez, smažte, soľ, korenie.
- Distribuovať v podobe mäsa a sušených paradajok, naliať kyslé smotany omáčkou.
- Vrchol so syrom.
- Pečieme koláč s paradajkami a syrom 30 minút pri 190 stupňoch.
Koláč so šunkou a syrom
Koláč s klobásou a syrom je možné doplniť zeleninou, ako je brokolica, a získať tak vynikajúce užitočné pečivo. Test je použitý minimálne, slúži iba na udržanie plnenia a bude to veľa v koláčiku. Skvelé občerstvenie sa robí rýchlo, s použitím pečeného pečiva.
zloženie:
- cesto bez kvasníc - 500 g;
- cibuľa - 1 kus;
- brokolica - 200 g;
- vajcia - 2 ks.
- šunka - 150 g;
- mlieko - 150 ml;
- syr - 200 g;
- olej - 50 ml;
- soľ, korenie.
príprava
- Zložte cesto, rozdeľte ho do formy a vložte do chladničky.
- Spasseruyte semikruhové cibule, hodiť kvetenstvo brokolice, vrijeme 5 minút.
- Zmiešajte vajcia s mliekom, strúhaným syrom.
- Pridajte na plnenú šunku, opečenú brokolicu, ochutnajte korením.
- Nalejte plnku do formy s cestom a koláč pečte 30 minút na 200 stupňov.
Koláč s cibuľou a roztaveným syrom
Veľmi neobvyklý, ale šialene lahodný koláč s roztaveným syrom a cibuľou sa dá robiť veľmi rýchlo. Na základe toho použite osvedčený recept na make-up - to sa dokonale hodí. Ako náplň potrebujete roztavený syr, kúpte si ho, pozorne sa uistite, že to nie je syrový výrobok.
zloženie:
- Kukurica - 500 g;
- cibuľa - 2 kusy;
- tvaroh - 400 g;
- vajcia - 4 kusy;
- olej - 50 ml.
príprava
- Half-krúžky z cibule zachrániť zlatú farbu, cool.
- Do peny naneste vajcia a pridajte strúhaný syr, cibuľu, premiešajte.
- Rozložte cesto v olejovej forme, zdobením vysokých strán.
- Presuňte náplň, pošlite ju do rúry a pečte 45 minút na 180 stupňov.
Koláč so syrom a zeleninou - recept
Tento lahodný a voňavý tortu so syrom a zeleninou sa rýchlo varí, plnka sa topí v ústach a cesto vychádza úžasne krehké. Vonkajšie, výrobok pripomenie pizzu, ale je vyrobený bez pridania mäsových prísad, len syr, pesto a sada voňavých bylín, ktoré môžete zmeniť podľa vašich predstáv.
zloženie:
- mlieko - 200 ml;
- kvasnice - 1 vrecko;
- múka - 400 g;
- olej - 30 ml;
- soľ.
náplň:
- feta - 150 g;
- Parmesan - 200 g;
- suluguni - 100 g;
- pesto - 50 g;
- kopr, bazalka, špenát - 100 g.
príprava
- V mlieku, nalejte droždie a štipku cukru, nechajte ju aktivovať.
- Pridajte maslo, múku, soľ, miešajte, nechajte 10 minút v teple.
- Rozložte vrstvu na plech na pečenie, rozmačkaná omáčka, rozdrobte feta a posypte bylinkami.
- Na vrchole s strúhaným parmazánom a suluguni.
- Pečte koláč 20 minút na 200 stupňov.
Sýrový koláč so syrom
Jednoduchý koláč so syrom na jogurt sa pripravuje rýchlo, ale výsledok je rovnako dobrý pre všetkých. Ako náplň sú vhodné mäsové alebo zeleninové zložky, ktoré sú v chladničke. S dávkou základov nepotrebujete zabaliť, všetko je varené čo najjednoduchšie, bude to určite nie veľmi tvrdé kuchári.
zloženie:
- kefír - 200 ml;
- vajcia - 1 kus;
- múka - 300 g;
- prášok do pečiva;
- soľ;
- olej - 50 ml.
plnka;
- syr - 200 g;
- greeny - 20 g;
- varené vajce - 2 ks.
príprava
- Zmiešajte vajce s jogurtom, soľou.
- Pridajte múku s práškom do pečiva. Cesto by malo byť tekuté.
- V olejovej forme vylejte polovicu cesta, rozdeľte náplň z nasekanej vajce, strúhaného syra a zeleniny.
- Nalejte druhú polovicu cesta a pečte koláč 25 minút pri 190 stupňoch.