Pečenie s banánmi

V tomto článku vám povieme, čo môžete piecť s banánmi a ponúknuť niektoré jednoduché a cenovo dostupné receptúry pečenia, ktoré dokonca začiatočníci môžu implementovať.

Osušky cookies s banánom - recept

zloženie:

• banány sú veľké zrelé - 2 ks;
• ovsené vločky - 170 g;
• drvené vlašské orechy - veľká hrsť;
• med alebo granulovaný cukor - na chuť.

príprava

1. Ak chcete vytvoriť cookie na banány podľa tohto receptu, čistíme a rozdrvíme zrelé alebo dokonca zrelé banány, až kým sa nestrieka.
2. Nasypte ovsené vločky a drvené orechy do pyré a premiešajte. Sweetheads môžu pridať trochu viac cukru alebo medu na chuť, a sladkosti z banánov nebude postačovať pre sladké fanúšikov.
3. Vložili sme list pergamenu s listom pergamenového papiera a dali sme naň banánové cesto na malé časti.
4. Pred pečením musí byť rúra predhriata. Optimálna teplota na ich prípravu je 180 stupňov a doba pečenia je 20 minút.
5. Tieto cookies sú nízkokalorické, diétne a vhodné pre vegetariánov.

Pie "Charlotte" s tvarohom a banánom

zloženie:

• kuracie vajcia - 2 kusy;
• cukor-piesok - 120 g;
• pšeničná múka - 220 g;
• prášok do pečiva na cesto - 10 g;
• maslo - ½ štandardné balenie;
• tvaroh - 320 g;
• banány sú zrelé stredne veľké - 2 ks;
• nie je jodizovaná veľká soľ - štipka.

príprava

1. Najskôr rozdrviť tvaroh cez sito a miesiť olúpané zrelé banány s vidličkou.
2. Teraz pridajte do tvarohu banánovej hmoty tri polievkové lyžice granulovaného cukru a poraďte prísady s mixérom, kým nebudete rovnomerné a vzdušné.
3. V samostatnej nádobe prejdite na vajcia, posypte zostávajúci cukor, štipku soli a prácu zložte so zmiešavačom po dobu desiatich minút alebo až kým objem nebude zdvojnásobený.
4. Neskončiť proces bičovania hmoty vajec, naliať do nej prášok do pečiva a múka preosieť a dosiahnuť úplné rozpustenie hrudiek.
5. Dokončenie prípravy testu, mix zmesi z tvarohu a banánov a vajec, nalejte roztopené a ochladené maslo a poraziť mixér na pár minút.
6. Rozložíme cesto do naolejenej pekáče a pošleme ju na ďalšie varenie do pece, ohriatej na 185 stupňov asi tridsať minút.

Ako pečiete lahodnú sušienku s banánmi?

zloženie:

Pre test:

• kuracie vajcia - 3 kusy;
• granulovaný cukor - 180 g;
• pšeničná múka - 170 g;

Pre smotanu:

• plnotučné mlieko - 520 ml;
• pšeničná múka - 90 g;
• granulovaný cukor - 190 g;
• kuracie vajcia - 3 kusy;

Ak chcete navrhnúť tortu:

• banány sú veľké zrelé - 2 ks;
• čokoládové tmavé alebo mliečne na výber - 100 g.

príprava

1. Veľmi jednoduchý, ale zároveň božsky lahodný koláč s banánom a pudinkom možno pripraviť podľa tohto receptu.
2. Spočiatku, na prípravu cesta na sušienku, ošetrujeme kuracie vajcia so zmiešavačom na hustú a hustú penu.
3. Po dosiahnutí nárastu hmotnosti v objeme najmenej dvakrát začneme postupne vylievať cukor, pričom pokračujeme v práci mixéra.
4. Teraz mierne premiešajte trochu v rozbitých sladkých vajec hmoty preosiate, snaží úplne rozpustiť hrudky.
5. Pečeme sušienku z prijímanej hmoty, umiestnime ju vo forme pokrytej pergamenom a posielame ju do pece vyhrievanej na 175 stupňov za pätnásť alebo dvadsať minút.
6. Ochlaďte dort a nakrájajte na polovicu.
7. Pri pečení a ochladzovaní sušienky variť krém. Za týmto účelom najprv šľahajte kuracie vajcia s kysnutou pšenicou, potom pridajte mlieko a znova upravte zmes so zmiešavačom.
8. Vložíme múku do výslednej zmesi, znova ju znova stiahneme a potom zahrejeme základňu krému s nepretržitým miešaním, až kým nie je hustá.
9. Teraz, vyhotoviť koláč, mazať dolný koláč s veľkým krémom a rozložiť banány nakrájané na kruhy.
10. Všetko pokryjeme druhou kôrkou, pokryjeme hornú a bočnú stranu výrobku zvyšným krémom a posypeme čokoládou narezanou na strúhadle.