Kastrol z brokolice a karfiolu je originálnym a chutným pokrmom, ktorý sa určite stane obľúbenou liečbou vašej rodiny.
Recept na pečivo z čerstvej brokolice a karfiolu
zloženie:
- čerstvá kapusta - 400 g;
- brokolica - 400 g;
- syr - 150 g;
- múka - 1 polievková lyžica. lyžice;
- maslo - 10 g;
- koreniny;
- krém 10% - 500 ml.
príprava
Nakrájajte kapustu na malé kvetenstvo a variť až do polovice pripraveného, pridáte vodu podľa chuti. Potom ihneď vyhoďte horúcu zeleninu do šľahača a nechajte okuliare prebytočnú kvapalinu. Zatiaľ čo sa kapusta varí, obrátime sa na prípravu omáčky. Aby ste to urobili, zahnite maslo na maslo, nakrájajte nízkotučný krém a priveďte ho takmer do varu. Vrste horúcu zmes strúhaného syra a pridajte soľ podľa chuti. Potom dal zeleninu do keramickej formy a opatrne nalejte omáčku. Pošleme kastról z kapusty a brokolice a nalejeme do rúry a pečieme pri teplote 180 stupňov.
Kastról z brokolice a karfiolu v multicrew
zloženie:
- brokolica - 200 g;
- zelná farba - 200 g;
- tvrdé syry - 100 g;
- vajcia - 2 kusy;
- sezam a korenie;
- krém - 100 ml;
- vajcia - 2 ks.
príprava
Rozoberáme kapustu na kvetenstvo, hodíme do hrnca s teplou vodou a varíme ju. Potom zlikvidujte zeleninu v šľahačke a opláchnite ju. Teraz urobte omáčku: šľahačka šľahačka s vajcom, sezóna s korením, kvapkajte sezam a miešajte. Rozširovame kapustu do formy multivark, nalejeme na vrchol krémovú zmes a dôkladne premiešame. Posypte misku s nastrúhaným syrom, zatvorte veko prístroja a 30 minút vložte program "Pečenie".
Kastról z karfiolu, brokolice a mletého mäsa
zloženie:
- mleté hovädzie mäso - 150 g;
- vajcia - 1 kus;
- brokolica - 150 g;
- karfiol - 150 g;
- Kôrovce - 2 čajové lyžičky;
- žiarovka - 1 kus;
- rastlinný olej;
- korenia.
príprava
Kocky položíme do misy, pridáme rozdrvený luchok, vejdeme vo vajci, hodíme soľ a korenie. Brokolica s karfiolom sa opláchne, nakrája sa na kúsky a varí sa vo vriacej vode, naleje sa podľa chuti. Potom ho zlikvidujte v cedníku. Pokrmy pokrývajte olejom, posypeme strúhankami a položíme na dno rovnomernou vrstvou mletého mäsa. Zhora dávame kapustu, ľahko stlačujeme kvetenstvo v sile. Naplňte všetko zbité vajce, zakryte viečkom a 30 minút odošlite kelímku z brokolicovej kapusty do rúry.