Cibuľové krúžky sú klasické barové občerstvenie, ktoré zvyčajne robí ideálnu firmu pohár peny. Avšak, aj keď nebudete piť pivo, skúste to smiešne jednoduché a lacné občerstvenie je absolútne isté. Podrobné informácie o tom, ako variť cibuľové krúžky, bude popísané nižšie.
Ako variť cibuľové krúžky v cestíčku?
Vzhľadom k tomu, že cibuľové prstene sú stále občerstvením pre pivo , pripravíme jahňacie kôš na základe ležiaka. Okrem ľahkého napenenia do zloženia cesta sa dostane len múka a niekoľko korení. Počet a zloženie posledného sa môžete určiť sami.
zloženie:
- cibuľa (veľká) - 3 ks;
- múka - 295 g;
- kajenský korenie, paprika - každý 1 lyžička;
- štipka sušených provensálskych bylín;
- škrob 45 g;
- pivo - 320 ml;
- štipka soli.
príprava
Ak nie ste príliš leniví na ochladenie piva pred ľadovou podmienkou pred prípravou, potom sa klarinet ukáže ako najkrvavejšia kvôli tomu, že studená pena neprinesie lepku múky správny vývoj.
Pred domácim pečením krúživých krúžkov vložte olej na strednú teplotu. Varenie je rýchle, ale je dobré, keď olej dozrieva až k bodu, keď sú vajcia a cibuľa pripravené.
V miske zmiešajte múku so škrobom a korením a potom zriedime zmes ľadovo studeným pivom, až kým sa nedosiahne hrubý tuk. Keď je bordel pripravený, vezmite luk a rozdeľte ho na krúžky s hrúbkou menšou než pol centimetra. Dajte cibuľové krúžky do cesta, nechajte prebytočnú tekutinu vypustiť a potom všetko vyprážajte, až kým sa nerozsvieti.
Ako variť cibuľové krúžky doma?
Pre všetkých, ktorí dodržiavajú správnu výživu, existuje spôsob, ako pripraviť krúžky z cibule bez hlbokého smaženia a v rúre.
zloženie:
- cibuľa (veľká) - 1 ks;
- múka - 65 g;
- Sušená chilli, cesnak, rasca - každý 1 lyžička;
- vajcia - 1 kus;
- chrumkavý chlieb - 3/4 lyžice.
príprava
Cibuľu naplňte ľadovou vodou a ponechajte 20 minút. Po uplynutí času vysušte krúžky. Pripravte si hlinku zo zmesi múky, vajec, pár polievkových lyžíc vody a bylín. Naplňte cibuľové krúžky do cesta a potom ich vložíte do chleba. Všetko položte na plech a odíďte
Ako variť cibuľové krúžky na pivo?
zloženie:
- cibuľa - 2 ks;
- múka - 145 g;
- kefír - 165 ml;
- vajcia - 1 kus;
- paprika - 1/2 lyžičky;
- chrumkavá drvina - 45 g.
príprava
Cibuľa rozdeľte na silné krúžky. Zmiešajte polovicu múky s jogurtom a vajíčkom. Pridajte papriku. Rolovať cibuľové krúžky v zostávajúcej múke, ponorte do cesta a posypeme drobkami. Zatmavte všetko v hlbokom tuku a slúžte.