Máte po ruke minimálnu sadu, zeleninu, mäso alebo len balenie cestovín, môžete variť originálne a umývacie pokrmy nie dlhšie ako pol hodiny. Podrobnosti o tom, čo varenie na večeru rýchlo a lacno, povieme v nasledujúcich receptoch.
Vkusná večera v zhone so zemiakmi - rýchlo a lacno
zloženie:
- maslo - 45 g;
- majonéza - 65 g;
- strúhaný syr - 115 g;
- perie zelenej cibule - 2-3 ks;
- Worcestershire omáčka - 5 ml;
- veľké zemiaky - 5 ks;
- slanina - 4 prúžky.
príprava
Oloupejte veľké zemiaky štetcom, ale neliečte. Nabolite hľuzy s vidličkou, rošt s rastlinným olejom a soľou. Každú zemiačku obalíme fóliou a 50 minút pečieme na 230 stupňov.
Zmiešajte mäkké maslo spolu s majonézou, tretím syrom, omáčkou Worcestershire a malým množstvom zelených cibúľ. Urobte vertikálny rez v zemiakoch, rezaním asi 2/3 buničiny. Naplňte hľuzy výslednou zmesou, posypte zvyškom syra, slaninou a zelenou cibuľkou.
Rýchla a lacná makarónová večera - recept
zloženie:
- cestoviny - 170 g;
- maslo - 45 g;
- horčica - ½ lyžičky;
- mlieko - 340 ml;
- strúhaný syr - 125 g;
- múka - 15 g.
príprava
Keď sú makaróny varené, vyberte si jednoduchú syrovú omáčku. Opečte múku s maslom asi pol minútu, zriedime všetko mliekom, pridajte horčicu, štipku soli a pri varení zmes vylejte strúhaný syr. Dajte syr úplne roztopiť a omáčku - znovu varte, potom všetko premiešajte s varenými cestovinami a okamžite slúžte.
Večera šľahačka z kuracieho filé
Pokiaľ ide o rýchle a zdravé jedlá, k dispozícii vždy kura. Tentokrát budeme nakrájať kuracie filety v jednoduchej omáčke na báze sóje.
zloženie:
- voda 115 ml;
- kečup - 140 ml;
- sójová omáčka - 45 ml;
- med - 45 ml;
- ryžový ocot - 15 ml;
- koreň zázvoru - 2,5 cm;
- kuracie prsia - 750 g;
- škrob - 1 polievková lyžica. lyžice.
príprava
Kuracie mäso nakrájame na kocky a rýchlo sa smažte, aby mäso malo čas na uchopenie. Zatiaľ čo kurací mäso je v ohni, miešajte vodu s kečupom, sójou, medom, strúhaným zázvorom a ocotom. Škrob rozpustite v troch polievkach lyžice vody a pridajte k omáčke. Všetko nalejte na kurča a počkajte, kým sa omáčka nezmieša, a mäso dosiahne plnú pripravenosť.