Čaj s koňakom je aristokratický a rafinovaný nápoj s pikantnou chuťou, ktorý úplne zodpovedá nielen čaju, ale aj koňakovej etikete. Je to vynikajúca príležitosť pre duchovné rozhovory, pomôcť utišiť hostí a vytvoriť útulné, príjemné prostredie. Zoznámte sa s vami niekoľko receptov na výrobu čaju s koňakom.
Zelený čaj s koňakom
zloženie:
- zelený čaj oolong - 150 ml;
- citrónová kôra - na chuť;
- pomarančová šťava - 200 ml;
- muškátový oriešok - štipka;
- cukor - podľa vkusu;
- koňak - 3 lyžice. lyžice.
príprava
Pivovarstvo zeleného čajového mlieka oolong sa zmieša so strúhanou citrónovou kôrou a pomarančovým džúsom v sklovine alebo sklovine. Výsledná zmes sa nanesie na slabý oheň a zahreje sa, ale nevare sa. Potom prefiltrujte čaj cez gázu a nalejte do pohárov. Ďalej, v každom hrnci pridáme trochu koňaku, dajte cukor na chuť a štipku muškátového orieška. Všetci miešajte a podávajte horúci čaj na stole.
Mliečny čaj s koňakom
zloženie:
- listový čaj (čierny alebo zelený) - 1 čajová lyžička;
- krém - 100 ml;
- granulovaný cukor - na chuť;
- koňak alebo rum - 1 čajová lyžička;
- chudé mlieko 250 ml.
príprava
Mlieko dajte do ohňa a priveďte k varu, potom ho hodte do neho listový čaj a nechajte ho variť a variť na 2 minúty. Do tej chvíle dobre rozmiešajte krém s cukrom vo sviežej pene. Naplníme čaj cez sito, pridáme koňak a šľahačku rozložíme na vrch. Ihneď podávame nápoj na stôl, takže pena nemá čas usadiť sa.
Čaj s medom a koňakom
zloženie:
- čierny čaj - 1 položka;
- med - 1 polievková lyžica. lyžice;
- koňak - 1 polievková lyžica. lyžice;
- citrón - na chuť.
príprava
Čermeme čierny čaj alebo čaj s citrónovým balzamom . Potom dať trochu med na chuť a nalejte do koňaku. Pridajte plátok citróna a podávajte nápoj stolu.
Užite si čajovú párty!