Rosehip je ker rosacej rodiny, ktorá sa bežne používa v ľudovej medicíne. Na prípravu rôznych tinktúr, nápojov, obkladov atď. používajte nielen boky, ale aj jeho listy, vetvy, kvety a dokonca aj korene. Ale stále najobľúbenejšie sú boky. O tom, ako si ich dnes pripraviť a piť a povedať.
Ako správne pripraviť sušené šípky?
Najčastejšie hovorí o tom, ako variť čaj z dogrose, je pochopiteľné, že sa bude variť suché boky. Ako v tomto prípade správne pripraviť čaj? Existuje niekoľko spôsobov.
Metóda jedna. Získanie bokov
Na to potrebujete termosky. Ak ho nemáte, alebo nie je vhodný objem, potom si môžete sami vytvoriť termos. Za týmto účelom vezmite obyčajnú nádobu (objem nezáleží), plastové veko a nejaká prikrývka alebo veľký uterák na zabalenie nádoby. Ale späť k receptu na prípravu divokej ruže.
Aby ste to dokázali, musíte si vziať dogrose a vodu v pomere 1:10. To znamená, že ak váš termos je určený pre 1 liter, potom musíte zobrať 100 gramov suchých bokov. Ide o približne 4 lyžice, alebo asi 30 plodov. Musia sa dôkladne opláchnuť. A potom recept na varenie má dve alternatívne možnosti pre ďalší vývoj.
Môžete si vziať celé bobule a len ich nalejte vriacou vodou. Výhodou tejto metódy je neprítomnosť vilov prítomných v plodoch. Ale chuť psíkovej ruže nebude tak výrazná.
Alebo môžete mletie bobule, a potom v tejto forme dať do thermos a nalejte vriacou vodou. Potom bude chuť viac nasýtená a plod zväčšeného psa poskytne maximálne množstvo užitočných látok. Existuje však táto metóda prípravy a nevýhody, a to prítomnosť viliek v nápoji. V takomto prípade musíte pred použitím niekoľkokrát pretlačiť gázu a potom ju vypiť. A tiež musíte byť veľmi opatrní pri sekaní ovocia. Pretože vilu sa môže dostať na kožu, do očí a spôsobiť nepríjemné svrbenie.
V thermos trvá na tom, že psíka ruže by mala byť aspoň 7 hodín. Preto odporúčame vyplniť ovocie večer, potom ráno dostanete nádherný nápoj.
Metóda dva. Vývar z bokov
Bujón z bokov sa pripravuje v rovnakom pomere ako infúzia. Najjednoduchšou možnosťou je jednoducho variť boky po dobu 1 hodiny. V takom prípade ich variť pod uzatvoreným vekom a pravidelne pridávať vodu. Potom odporúčame tento nápoj trvať ďalších niekoľko hodín. Ale môžete ju už používať av tejto forme. Určite niekoľkokrát pretlačte vývar pred klonovaním.
Ako najlepšie pripraviť čerstvé dogrose?
Ak chcete získať zdravý nápoj, môžete použiť aj čerstvé ružové boky. Na to budete potrebovať 2-3 lyžice bobule a 1 liter vody. Najprv umývame psík, potom ju miesime vidličkou alebo necháme prechádzať cez mlynček na mäso. Nezabudnite však, že s tým musíte byť veľmi opatrní, pretože chĺpky môžu zostať na rukách, v mlynčeku na mäso, dostať sa do očí alebo do inej misy. Potom vezmite pol litru vriacej vody a naplňte ju ovocím. Obal s podšálkou alebo vekom a zábal. Po 30-40 minútach filtrovajte vodu a nakrájané ovocie naplňte zvyšných 500 ml vody a varte 30 minút. Znova filtrovať. Pripojíme infúziu a vývar z dogrose, a nápoj je pripravený.
Ako varenie psa v priebehu tehotenstva alebo dieťaťa?
Najlepšie je použiť prvý spôsob, ako trvať na ovocí suchých psov ruže, a nemiešať ovocie. Malo by sa však pamätať na to, že v 10-15 plodoch psie ruže obsahuje dennú normu vitamínu C. Preto by ste nemali zneužívať tento nápoj. A ak ste pripravili infúziu 30 bobúľ na 1 liter vody, potom denne nemôžete piť viac ako jednu tretinu bokov čaju.
Ako variť koreň psie ruže?
Vývar z koreňov divokej ruže je pripravený týmto spôsobom. Vezmite 1 lyžicu mletých bokov a 500 ml vody. Varíme dogrose po dobu 15 minút, potom necháme stáť asi 10-15 minút, a potom filtrovať.