Z hrachu je možné zvárať chutnú a uspokojujúcu kašu. Ale veľmi málo ľudí miluje a vie, ako to variť. Po prvé, veľa povedať, hrášok je varené na dlhú dobu. Po druhé, panvica by sa mala dlho umyť, pretože ker sa môže spáliť. Teraz vám povieme, ako urobiť hrachovú kašu vo viacerých prípadoch. Vďaka tomuto zázračnému asistentovi je možné bezpečne zabudnúť na všetky vyššie uvedené problémy. Kaša v Multivarke bude vychádzať dobre pripravená a veľmi chutná.
Hrachová kaša s gulášom v multivarke
zloženie:
- hrášok - 1 pohár;
- hovädzí guláš - 1 hrniec;
- voda - 2 šálky;
- soľ.
príprava
Hrach je dobre umyté a umiestnené do multivarochnoy kapacity, naplniť vodou a v programe "Quenching" pripravujeme 2 hodiny. 30 minút pred koncom procesu otvorte veko, vložte guláš, premiešajte. Ak je to potrebné, dosalivayem. Opäť je veko uzavreté a teraz sa pripravujeme na signál.
Hrachová kaša s mäsom vo viacnásobnom množstve
zloženie:
- hovädzie mäso - 500 g;
- rozdrvený hrášok - 1 pohár;
- voda - 2 šálky;
- cibuľa - 130 g;
- soľ - podľa chuti;
- korenia.
príprava
Krájané mäso sa pripravuje v multivarke v režime "Pečenie" alebo "Fritovanie" po dobu 30 minút. Do mäsa pridajte nakrájanú cibuľu a smažte ďalších 10 minút. Rozprestreli sme vypraný lúpaný hrášok, soľ, dal korenie. Nalijeme do vody, najlepšie horúce a zapnite režim "Quenching" 2 hodiny. Po signáli bude jedlo pripravené slúžiť.
Hrachová kaša s údenými výrobkami vo viacnásobnom množstve
zloženie:
- hrášok - 450 g;
- voda - 900 ml;
- cibuľa - 230 g;
- údené mäso - 200 g;
- greeny;
- soľ;
- korenie.
príprava
Suchý hrášok sa najprv dobre umyje a zakryje sa do hrnca na varenie. Pridajte soľ, korenie. Zapnite režim "Ovocná kaša". Momentálne smažeme nakrájanú cibuľu. Údené produkty sú tiež nakrájané na slamky alebo nakrájané na kocky a poslané na cibuľu, smažte na 5 minút. Ak je to žiaduce, môžete do pečiva pridať aj trochu nakrájaného cesnaku, chuť jedla bude z neho mať prospech. V hotovej hráškovej kaši rozložíme pečienku s údenými výrobkami, zhora pretrepávame drvené zeleniny a v režime "Vykurovanie", ktoré necháme na štvrťhodinu. Potom je hrachová kaša s údeným mäsom pripravená na servírovanie na stôl. A ak je situácia taká, že je k dispozícii iba multivark, potom najprv môžete urobiť pečené a potom dať hrášok a variť všetko dohromady. Bude to taky chutné.
Hrachová kaša s kuracím mäsom
zloženie:
- hrách rozdrvený - 500 g;
- mrkva - 200 g;
- kuracie mäso - 400 g;
- cibuľa - 150 g;
- rastlinný olej - 20 ml;
- soľ;
- korenie .
príprava
Kuracie mäso nakrájané na malé kúsky. Hrášok sa dobre umyje. V panvici multivarky vložte kuracie mäso, nalejte do oleja av režime "Hot" pečieme 10 minút, pridáme nakrájanú cibuľu a strúhanú mrkvu a pripravíme ďalších 10 minút v tom istom režime. Teraz rozložte vypraný hrášok, nalejte do vody. Mal by byť nad úrovňou výrobku o 15 mm. Ak chcete ochutnať soľ, položte korenie podľa želania. Vypustili sme program "Quenching" na 60 minút. Po signalizácii sa veko otvorí, obsah multivarkára sa rozmieša a všetci voláme na stôl. Bon appetit!