Likéry najviac milujú ženy za ich miernu a sladkú chuť, aj keď mnohí muži tiež niekedy chcú po pohári voňavého nápoja relaxovať. Likéry majú rôzne druhy a chute, ale jedným z najbežnejších je banán. Je ocenený svojou sametovou chuťou a nádhernou vôňou. Banánový likér sa navyše ľahko pripravuje doma a nebude to horšie ako možnosť zakúpená v obchode. Iba farba bude trochu šedivá, ale môžete si byť istí jej 100% prirodzenosťou.
Banánový likér - číslo predpisu 1
zloženie:
- banány - 3 kusy;
- vajcia - 2 kusy;
- mlieko - 150 ml;
- kondenzované mlieko - 1 hrniec;
- vodka - 300 ml.
príprava
Pri alkohole by ste si mali vybrať zrelé banány - to bude do značnej miery závisieť od chuti nápoja. Banány kôrajte a nakrájajte jemne. Vložte ich do mixéra, vylejte kondenzované mlieko, zvyčajné mlieko a rozlomte vajcia. Zmáčajte to všetko, potom nalejte vodku a znova ju zopakujte.
Pripravené likérové napätie cez sito, nalejte do fľaše a uchovávajte v chladničke pred tým, než podávate stôl.
Banánový likér - recept číslo 2
Pre tých, ktorí majú čas, povieme vám, ako vytvoriť banánový likér na alkohol, ktorý musí trvať niekoľko týždňov.
zloženie:
- banány - 4 kusy;
- oranžová - 2 kusy;
- alkohol - 750 ml;
- cukor - 1,1 kg;
- voda - 1 liter.
príprava
Stlačte šťavu z pomarančov a kôrovce pokrčte. Odstráňte kôru z banánov, nakrájajte a miešajte s pomarančovým džúsom, nakrájanou kôrou a 100 gramami cukru. Naplňte to všetko alkoholom, rozdajte do fľaštičiek, dobre korku a umiestnite na tmavé miesto po dobu dvoch týždňov.
Po tomto čase pripravte sirup z cukru a vody a trochu ho ochlaďte. Infúziu destilátov cez plátno a miešajte s teplým cukorným sirupom. Nalijte do fľaše, nechajte vychladnúť a ošetrujte hostí svojím nápojom.
Teraz, keď viete, ako si vyrobiť banánový likér doma, môžete sa pokúsiť pripraviť koktaily s banánovým likérom na párty s priateľmi.
Tropický láska koktail
Tento koktail s banánovým likérom a ananásovou šťavou osloví tých, ktorí milujú tropické nápoje.
zloženie:
- banánový likér - 50 ml;
- krémový likér (Baileys) - 50 ml;
- ananásová šťava - 100 ml;
- ľad na chuť;
- kus čokolády, plátok ananásov a šľahačkou - na dekoráciu.
príprava
Aby ste krásne vyzdobili svoj nápoj, rošt kúsok čokolády na jemné strúhadlo, potom ponorte okraje okuliarov, do ktorých budete naliať koktail, do šťavy, a potom do strúhanej čokolády. Samotný koktail je veľmi ľahko pripravený - práve v miešačke miešajte dva druhy alkoholu, ananásový džús a ľad. Pripravený nápoj nalejte do upravených okuliarov a na vrchu zdobte šľahačkou a plátkom ananásov.
Brusnica s banánovým likérom a šampanským
zloženie:
- banánový likér - 20 ml;
- biely rum - 20 ml;
- šampanské - 100 ml;
- biele víno - 75 ml;
- citrónová šťava - 2 lyžičky.
- banán - 1 ks.
príprava
Banány nakrájajte a nakrájajte na tenké plátky. Potom ich nalejte banánovým likérom, rumom a citrónovou šťavou a nechajte variť aspoň půl hodiny. Po tejto dobe nalejte do infúzie šampanského, vína a servírujte hotové háčkovanie vo vysokých okuliaroch s ľadom.
Banánový koktail
zloženie:
- vodka - 45 ml;
- banánový likér - 1 čajová lyžička;
- soda - podľa chuti;
- mäta - 2-3 vetvy;
- limetová šťava - 1 ½ lyžičky. lyžice;
- ľad - na chuť.
príprava
Oddeľte listy mäty z vetvičiek a miešajte všetky prísady v trepačke okrem sódy. Porazte dobre, potom napnite koktail a pridajte sódu a ľad. Ozdobte plátkom vápna a listom máty.