Dnes vám povieme, ako zľahčiť kapustu v panvici najjednoduchším a najdostupnejším spôsobom. Nepotrebujeme nič zvláštne, ale používame len to, čo je v chladničke pre každú milenku.
Ako chutné dať čerstvej kapusty?
zloženie:
- biela kapusta - 985 g;
- cibuľa - 45 g;
- paradajková pasta - 55 ml;
- koreniny;
- rastlinný olej - 15 ml.
príprava
Žiarovka sa čistí, strúhne sa tenkými polkruhmi a opečie sa v horúcom oleji. Potom zahodíme nakrájanú kapustu a dusíme na malý oheň asi 20 minút. Ďalej uvádzame paradajkovú pastu, korenie, miešame a pripravíme misku 15 minút, zatvárame veko.
Ako chutné dať kapustu s mäsom?
zloženie:
- zelná kapusta - 980 g;
- Bravčová buničina - 485 g;
- cibuľa - 85 g;
- rastlinný olej;
- korenia.
príprava
Poďme sa teraz dozvedieť, ako pohodlne uhasiť domácu zverovú kapustu. Mäso je spracované a nakrájané na kúsky. Žiarovky sú vyčistené, nakrájané na polovicu krúžkov a vyprážané v zlatokrídle. Potom hádzať mäso, zamiešajte a smažte až do vzniku kôry. Ďalej rozdrobíme vylisovanú kapustu, zmiešame ju, ochutnáme korením a sušíme ju 25 minút a zakryjeme ju pokrievkou.
Ako vynikajúce uhasiť kapustu so zemiakmi?
zloženie:
- zemiaky - 145 g;
- čerstvá kapusta - 225 g;
- koreniny;
- paradajková pasta - 35 ml;
- voda 355 ml;
- cibuľa - 45 g;
- mrkva - 45 g;
- zelené - podľa želania;
- rastlinný olej.
príprava
Zemiaky sú čistené, tenké plátky a smažené v rastlinnom oleji až do polovice. Mrkva rozdrvené slamky a nakrájajte cibuľové polotovary. Kapusta zľahka narezaná nožom a mierne hnetaná. Teraz smažte v karabíne, kým sa zlaté farebné mrkvy s cibuľou, a potom pridajte kapustu a duste asi 5 minút, za miešania. Potom nalejte pohár studenej vody, hodiť zemiaky a korenie na chuť. Paradajková pasta sa zriedi vodou a naleje do kapusty omáčka. Dôkladne premiešajte všetko, prineste jedlo na pripravené a podávajte, zdobenie zelených.
Ako chutné dať kapustu s klobásami?
zloženie:
- mrkva - 95 g;
- cibuľa - 85 g;
- čerstvá kapusta - 345 g;
- paradajková prírodná cestovina - 30 ml;
- klobásy - 155 g;
- koreniny;
- rastlinný olej.
príprava
Kapusta sa strúhne tenkými slamami, vloží sa do šľahača a opaľuje sa vriacou vodou. Luchok a mrkva sa čistia a tretia na strúhadle s veľkými otvormi a párky nakrájané na plátky. V hlbokej panvici zahrejeme rastlinný olej, rozmiešame kapustu a vylejeme ju 15 minút a miešame lopatou. Potom pridajte zvyšok zeleniny, ochutnajte korením a 10 minút jemne otekajte pri nízkej teplote. Potom položte paradajkovú pastu, klobásy, premiešajte a varte 15 minút a zatvorte veko.