Ak človek prekoná akútnu alebo chronickú hepatitídu, existujú problémy s žlčníkom, zhoršujú kolitídu a pankreatitídu , obávajú sa cholecystitídy a gastritídy, potom je pri všetkých týchto ochoreniach predpísaná diéta číslo 5, čo je v týchto prípadoch optimálna diétna technika.
Tabletová diéta číslo 5 naozaj pomáha znižovať zaťaženie pečene a obnoviť jej výkon, zlepšuje činnosť žlčových ciest a stimuluje tvorbu žlče.
Lekárska strava číslo 5 je zameraná na odstránenie z ponuky produktov nasýtených cholesterolom, kyselinou šťaveľovou, purínmi a tiež obsahujúcimi farbivá a príchute. Počas obdobia takejto zdravej výživy sa jedlá pripravujú iba tromi spôsobmi: varením, parou, pečeme, ale nie smažte. Aj lekári zakazujú jesť studené jedlo, takže predtým, ako začnete jesť, ľahko zahreje. Častejšie vstupujú do ponuky produktov, ktoré sú bohaté na minerály, pektíny, vlákninu, lecitín, kazeín.
Diéta číslo 5 pre pankreatitídu
Na základe diéty číslo 5 vytvorili vedci zdravotnícku tabuľku č. 5P, určenú špeciálne pre ľudí trpiacich akoukoľvek formou pankreatitídy. Úlohou tejto diéty je obnovenie pankreasu, zatiaľ čo nepoškodzuje a tak chorý žalúdok a črevá.
Miska by mala byť výhradne varená alebo pečená a musí byť jemne nastrúhaná alebo mletá.
Môžete použiť:
- stale chlieb;
- suché sušienky a sušienky;
- polievky zo zeleniny;
- chudé mäso;
- nízkotučné ryby;
- mliečne výrobky s nízkym obsahom tuku;
- nekyslené ovocie a bobule;
- zelenina;
- nesladené ovocné nápoje, kompóty a džúsy;
- rastlinné vývary.
Nemôžete:
- čerstvé pečivo;
- alkohol;
- mäsové polievky;
- tučné ryby a mäso;
- huby;
- nespracované ovocie a zelenina;
- koreniny;
- čokoládové sladkosti;
- strukoviny;
- silná káva, sýtená voda.
Diéta číslo 5 s cholecystitídou
Ak má pacient cholecystitídu, cholelitiázu, akútnu a chronickú hepatitídu, potom s takými problémami lekári dôrazne odporúčajú diétu číslo 5, alebo skôr terapeutické číslo 5A. Účelom tejto diéty je znížiť obsah soli, tukov a potravín, ktoré majú dostatočné množstvo cholesterolu a purínov v strave.
Vezmite jedlo každé 3-4 hodiny v malých porciách a varené a dusené produkty by ste mali konzumovať v drvenej forme. Táto strava sa používa približne 2 týždne, potom sa človek prenesie do tabuľky stravy číslo 5.
Povolené produkty:
- stale chlieb;
- Polievky so zeleninou a obilninami;
- morčacie alebo kuracie filety;
- diétne ryby;
- mliečne výrobky s minimálnym obsahom tuku;
- zelenina (varená a utieraná);
- zrelé ovocie a bobule;
- klasické marshmallows;
- marmeláda;
- infúzie heřmánku, psík ruže;
- želé;
- čierny čaj s mliekom a zeleným čajom .
Zakázané produkty:
- Čerstvo upečený chlieb;
- pečivo;
- polievky z rýb, mäsa a húb;
- tučné ryby a mäso;
- fazuľa;
- kyslé plody;
- kapusta, okrúhla, okrúhlica, reďkev, reďkovka a cesnak;
- solenie, fajčenie a marináda;
- vajec;
- ocot, horčica;
- konzervované potraviny;
- tuk;
- salámy;
- alkohol;
- silná káva a čaj;
- kakao, sýtená voda.
Tabletová diéta číslo 5 môže nielen zlepšiť celkový stav tela a chorých orgánov, ale tiež pomáha zbaviť sa nadmernej hmotnosti. Koniec koncov, po takomto ošetrení budete s radosťou zistíte, že ste stratili 3-4 kg. Predtým, než začnete používať túto stravu, musíte podrobiť dôkladnej lekárskej prehliadke, podľa ktorej lekár určí konkrétny diétny stôl určený na liečbu tých chorôb, ktoré sa vyskytujú u ľudí.