Ako humoristi vtipkujú, v západnom svete sa sushi konzumuje častejšie ako v Japonsku. Toto pravidlo je úplne prirodzené a pre naše zemepisné šírky - ponuka sushi a japonských reštaurácií sa stáva čoraz viac a to je zjavný ukazovateľ, že na nich narastá dopyt. Je tu prirodzená otázka - môžem jesť sushi s diétou?
Môžem sushi na strave?
Ak máte diétu s nízkym obsahom kalórií so striktne predpísanou diétou, nemôžete k nej pridávať žiadne produkty. Ak však strava nie je predpísaná a vy sami opatrne nepresiahnete kalorickú hodnotu (zvyčajne limit 1000-1200 kalórií), potom si môžete dovoliť japonské jedlá na raňajky, obed a večeru! Hlavná vec je vybrať si dodávku alebo reštauráciu, v ktorej je predpísaný obsah kalórií všetkých produktov.
Môžem schudnúť na sushi?
Chudnutie na sushi je jednoduché, pretože je to správny a vyvážený výrobok, ktorý vám umožní získať všetky potrebné látky.
Aby ste schudnúť, stačí urobiť správne menu. Sushi na chudnutie môže byť akékoľvek: na raňajky a obed si môžete vybrať vysokokalorické ryby a na večeru je lepšie spravovať zeleninu. Približná dávka za deň:
- raňajky -Tempura roll s úhorom;
- obed - roll s lososom a zeleninou alebo šalátom (alebo 5-6 nigiri);
- večera - uhorka alebo zeleninovú zostavu.
Je dôležité jesť pomaly, užívať si každý kus a naťahovať potešenie na 10-15 minút jedla. Pre akýkoľvek príjem potravy je možné pridať akékoľvek druhy listov šalátu - rukola, žerucha atď. Na raňajky a obed si môžete pripraviť šalát s dresingom z citrónovej šťavy a trochu oleja.
Sushi diéta je kontraindikovaná pre tých, ktorí trpia vredom, gastritída alebo alergia na zložky. Zvyčajne sa sushi vyrába s bielou ryžou, čo znamená, že diéta je kontraindikovaná pre tých, ktorí trpia hemoroidmi alebo tendenciou k zápche.