Ľudia, ktorí uprednostňujú správnu výživu, nevyhnutne zahŕňajú vo svojej strave výrobky z kyslých mliečnych výrobkov vrátane kefír. Súčasne sa mnohí zaujímajú o to, či je v noci škodlivé piť kefír a ako to môže mať vplyv na telo. Takéto pochybnosti vznikli vo väčšej miere v dôsledku skutočnosti, že niečo, čo sa pred jedlom spája, sa neodporúča. Na pochopenie tejto otázky je potrebné zohľadniť všetky podrobnosti a názory.
Stojí za to piť kefír v noci?
Po prvé, budeme chápať užitočné vlastnosti tohto kyslého mliečneho produktu, ktoré sú spôsobené prítomnosťou lakto-kultúr. Tieto látky priaznivo ovplyvňujú tráviace procesy a tiež prispievajú k posilneniu ochranných funkcií tela. Odborníci na výživu odporúčajú zahrnúť tento druh kyslého mliečneho výrobku do stravy, pretože pomáha normalizovať metabolizmus a znižovať hmotnosť. Ak má osoba opuch, diuretické vlastnosti tohto nápoja pomôžu vyriešiť tento problém. Čerstvý kyslý mliečny výrobok má mierny preháňací účinok a ak zostane niekoľko dní v chladničke, je naopak fixatívny. Kefír je bohatý na rôzne vitamíny, minerály a ďalšie užitočné látky.
Výhody kefíru pred spaním zahŕňajú skutočnosť, že vápnik obsiahnutý v nápoji je lepšie absorbovaný v tele v noci. Zloženie tohto kyslého mliečneho výrobku zahŕňa aminokyselinu tryptofán, ktorá umožňuje normalizovať spánok a vyrovnať sa s nespavosťou . Kefír urýchľuje metabolizmus, čo umožňuje spomaliť počas spánku. Baktérie Lacto pomôžu zlepšiť črevnú mikroflóru a ráno bude možné vyčistiť.
Teraz pochopíme, prečo existuje názor, že sa nedoporučuje piť kefír na noc. Medzi ľuďmi je radikálny pohľad široký, že všetky mliečne výrobky škodia telu, ale nemá žiadne vedecké dôkazy a je len predpokladom. Je škodlivé piť kefír nielen v noci, ale aj inokedy ľuďom, ktorí majú individuálnu neznášanlivosť mliečnych bielkovín laktózy a prejavuje sa ako opuch a hnačka. Ak chcete spôsobiť nepohodlie a ešte vážnejšie problémy, môže tento kyslý nápoj na mlieko spôsobiť zvýšenú kyslosť žalúdka, vredu, gastritídu a tiež problémy pri práci s obličkami. Keď hovoríme o tom, prečo nie je možné piť kefír na noc, mnohí ľudia si spomínajú ako argument diuretickej akcie, ktorá sa v niektorých situáciách prejavuje veľmi silne. Po pití pohára kyslého mliečneho výrobku sa možno budete musieť niekoľkokrát v noci dostať na toaletu, čo znamená, že môžete zabudnúť na tichý spánok. Docela zriedkavé, ale aj napriek tomu v niektorých prípadoch jogurt, opitý pred spaním, môže spôsobiť silnú chuť do jedla, a preto spať, ak nebudete spokojný s hladom, s najväčšou pravdepodobnosťou nebude fungovať. Okrem toho nesmieme spomenúť fakt, že tento produkt vyvoláva vzhľad procesov fermentácie a tvorby plynu v čreve.
V súhrne môžeme povedať, že každá osoba má právo na samostatnosť