Pistácie si určite zaslúžia osobitnú pozornosť medzi ostatnými orechmi. Kvôli ich užitočným vlastnostiam je strom, na ktorom rastú, známy ako "strom života". Pistácie majú naozaj nielen vynikajúcu chuť, ale stále majú výhody pre ľudské telo.
Užitočné vlastnosti pistácií
- Zelené orechy sú mimoriadne bohaté na pyridoxín (vitamín B6). Táto látka je nevyhnutná pre naše telo na vytvorenie krvných buniek, asimiláciu glukózy nervovými bunkami, reguláciu metabolizmu bielkovín a tukov. Pravidelná pochúťka z pistácií pomôže normalizovať a stabilizovať základné metabolické procesy v tele, zabezpečiť normálnu činnosť nervového a obehového systému.
- Čo je obsiahnuté v pistáciách okrem vitamínu B , takže je to makro a mikroprvky: meď, mangán, fosfor, horčík a draslík. Bez nich dôležité biochemické reakcie nemôžu prebiehať úplne. Preto, aby sa normalizoval metabolizmus, je potrebné pridať do vašej stravy pistácie.
- Zelené orechy majú vysokú antioxidačnú aktivitu - to je presne to, aké sú pistácie užitočné pre ženy. Jadrá nesú fenolické zlúčeniny a veľké množstvo vitamínu E. Neutralizujú voľné radikály a zabraňujú ich zničeniu membrán našich buniek. Preto dámy, ktoré si radšej pravidelne rozmaznávajú pistácie, udržiavajú svoju mladosť dlhšiu.
- Niektorí ľudia majú záujem o to, aké užitočné pistácie sú pre mužov. Ide o to, že tieto orechy sú považované za dobrý afrodiziakum. Muži, ktorí pravidelne konzumujú pistácie, už dlho nemajú problémy s účinnosťou a ich libido zostane na vysokej úrovni.
- Okrem toho jadrá tejto matice nesú polynenasýtené mastné kyseliny, ktoré znižujú hladinu "škodlivého cholesterolu". Pistácie pomáhajú v boji proti ateroskleróze.
- Tieto orechy sú jedným z mála obsahujúcich karotenoidy. V tomto ohľade ich použitie pomôže udržať dobré videnie, posilniť zuby a kosti.
- Vláknina - to je to, čo je obsiahnuté v pistáciách v pomerne veľkých množstvách. Hrubé vlákniny umožňujú normalizáciu mikroflóry a podporujú čistenie čreva. Preto, ak máte radi tieto orechy, potom určite nebudete mať problémy s trávením.
- Odporúča sa jesť pistácie pre tých, ktorí sa venujú duševnej práci, športovcom, rovnako ako ľuďom počas zotavovania z rôznych chorôb, pretože zvyšujú vytrvalosť a vedú telo do tónu.
- Tiež sa verí, že tieto orechy normalizujú prácu pečene, preto sa odporúča, aby tí, ktorí sa stretli s pečeňovou kolikou, zaradili do stravy pistácie.
Kedy sa pistácie stali škodlivými?
Existuje mnoho dôvodov, prečo by ste mali pridať pistácie do vášho menu, ich výhody sú skvelé, ale môžu tiež poškodiť, ak sú používané príliš. Po prvé, nekontrolované použitie