Skutočnosť, že naša strava by nemala prispieť k hromadeniu extra libier - každá žena vie. Niektorí používajú tieto vedomosti veľmi aktívne vo svojej stravovacej výžive. Pokiaľ ide o vitamíny, sú samozrejme prítomné vo varenom hovädzom mäse s kapustou. A tu nie!
Ako sa ukázalo, veľa fanúšikov diét trpí beriberi - nedostatok vitamínu B1. Tento nedostatok sa predovšetkým prejavuje vo forme neprítomnosti a podráždenosti. Aby naše diéty nielen vzali s nimi kilogramy, ale súčasne a správne vyživovali, zvážte obsah vitamínov B v potravinách.
B1 alebo tiamín sa aktívne podieľa na metabolických procesoch, rozpadu tukov, sacharidov a bielkovín. Okrem toho sa podieľa na práci nervového systému a tiež je prirodzenou bariérou pre telo proti účinkom toxínov. Aké potraviny obsahujú vitamín B1:
- pečeň, bravčové a hovädzie droby;
- ražný chlieb;
- ovos, ovsená kaša;
- fazuľa;
- zemiaky.
B2 alebo Riboflavin je zodpovedný za reprodukčnú funkciu, syntézu erytrocytov a protilátok, ako aj za krásu a zdravie pokožky, vlasov a nechtov. Vo vode rozpustný prebytok sa vylučuje močom. Obsah vitamínov B2 v potravinách:
- mandle a borovicové orechy;
- pečene;
- makrela;
- marhule;
- mliečnych výrobkov.
B3 alebo kyselina nikotínová je veľmi dôležitým vitamínom pre normálne fungovanie kardiovaskulárneho systému, zväčšuje kapiláry a podieľa sa na procesoch oxidácie buniek. Aké potraviny majú vysoký obsah vitamínu B3:
- fazuľa;
- paradajky;
- kukurica;
- dáta;
- syry.
B5 alebo kyselina pantoténová sa podieľa na syntéze krvných buniek, protilátok, aminokyselín, metabolizmu tukov, sacharidov a bielkovín. V produktoch:
- žĺtok;
- pečene;
- huby;
- brokolica;
- otruby.
B6 alebo pyridoxín je zodpovedný za zníženie nervového napätia svalov počas spánku, prirodzeného diuretika, zodpovedného za asimiláciu proteínov a tukov. obsahuje:
- kapusta;
- banány;
- čerešne;
- paradajky;
- citróny.
B8 alebo biotín je vitamín krásy. Je veľmi dôležitá pre pokožku a vlasy. Zodpovedá za bunkový rast, metabolizmus, ako aj s použitím iných vitamínov B. Normalizuje prácu potných žliaz. V potravinárskych výrobkoch:
- špenát;
- huby;
- droždie;
- sójové bôby;
- pečene a obličiek.
B9 alebo kyselina listová je zodpovedná za fungovanie nervového a obehového systému, syntéza buniek v ľudskom tele sa nevytvára. V produktoch:
- syr;
- kaviár;
- pečeň a obličky;
- zelené listy;
- paradajky;
- obilniny.
B12 alebo kobalamín zlepšuje pamäť, sústredenie, je zodpovedný za prácu nervového systému, rast a dobrú chuť do jedla. obsahuje:
- vajec;
- mliečne výrobky;
- pečene.
B13 alebo kyselina orot sa podieľa na syntéze vitamínov, hepatocytov, zodpovedných za reprodukčnú funkciu, zdravie pečene. V produktoch:
- sérum kyseliny mliečnej;
- koagulovaného mlieka.
B15 (kyselina pangámová) a B17 (laetral) sú vitamínové látky.
To je všetko. Rozložili sme úplne všetky vitamíny B v jedle. Samotný záver vyvstáva: vitamíny skupiny B sú životne dôležité pre normálnu prácu celého organizmu, všetky sa zúčastňujú na vážnych metabolických procesoch, syntéze buniek a sú tiež zodpovední za náš zdravý a atraktívny vzhľad. Všetky sú vo vode rozpustné, nezhromaţujú sa a vylučujú sa. Venujte sa myšlienkam o strate hmotnosti, nezabudnite na potreby svojho tela a doplňte zásoby vitamínov B!